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飲食之道,天下為先;教育為本,育人在前.保定虎振烹飪學(xué)校以開拓氣度打開了餐飲人才培訓(xùn)的大門,推動了中華美食名揚四海.匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英!躬耕于勤,保定虎振烹飪學(xué)校成為中國餐飲教育行業(yè)的先鋒. 國際權(quán)威機構(gòu)調(diào)查顯示,廚師將成為全球微時代十大高薪職業(yè)之一,成為前景為廣闊的高收入階層,成為二十一世紀(jì)的金飯碗。改革開放至今,餐飲業(yè)一直作為中國增長迅速的行業(yè)之一,引領(lǐng)著國內(nèi)消費市場。隨著我國餐飲業(yè)向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、國際化方向的邁進,烹飪?nèi)瞬判枨罅恳苍谂c日俱增,烹飪行業(yè)是2022年乃至未來十年吃香行業(yè)。 隨著社會的激烈競爭,用人單位把應(yīng)聘者的能力擺在了重要位置,從“重學(xué)歷”轉(zhuǎn)到“重技能”。而越來越多的大中專畢業(yè)生就業(yè)越來越難,所擁有的書本知識已不能滿足用人單位的需求。市場需要的是既有扎實的專業(yè)知識,又能掌握一手過硬技術(shù)的實用型人才。只擁有學(xué)歷文憑沒有過硬技術(shù)已不能適應(yīng)市場需要和社會的發(fā)展,而只有技術(shù)沒有學(xué)歷卻很難順利跨入用人單位的門檻。廚師培訓(xùn)



保定虎振烹飪學(xué)校緊跟市場發(fā)展趨勢,開設(shè)有中餐、糕點、面點、特色小吃等熱門專業(yè)。并且學(xué)校為了滿足更多學(xué)員的學(xué)習(xí)需求,開設(shè)有不同學(xué)習(xí)時長的課程。只要你想學(xué)習(xí)皆可找到使你滿意的課程。 實操教學(xué) 學(xué)校匯聚了一支由國內(nèi)外老師領(lǐng)銜的專業(yè)教師隊伍,他們素質(zhì)高、技術(shù)強,從業(yè)經(jīng)驗豐富。擁有完善的教學(xué)設(shè)備,滿足一人一工位、一人一操作設(shè)備的小班教學(xué)需求,幫扶學(xué)員的技術(shù)學(xué)習(xí)過程操作有幫扶。同時,學(xué)校早、中、晚均開設(shè)實操課程,學(xué)員真材實料實操學(xué)習(xí);學(xué)校亦實行階段化達(dá)標(biāo)考核教學(xué),循序漸進,促使學(xué)員扎實學(xué)技術(shù)。廚師培訓(xùn)




在虎振廚師培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)生與老師亦師亦友,遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會向老師們虛心地請教,面對如何創(chuàng)新菜肴則會跟老師們共同商討,吸收老師們的經(jīng)驗,聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計的菜肴中不斷地完善、,這個過程或許很漫長,多番的改動會磨掉屬于剛開始的激情,但在同學(xué)們和老師們的共同努力下,在作品成果誕生的那一刻,所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛,喜悅的心情覆蓋了所有困惑,這,就是屬于烹飪的樂趣;這,就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實訓(xùn)教室里看到的場景。果重要,但過程卻是更引人眼球。就如一代傳奇平民總統(tǒng)林肯,15歲才開始讀書24歲生意失敗;35歲開始競選公職,卻是每次都慘遭失??;52歲終于成功當(dāng)上美國總統(tǒng),坎坷的一生,林肯卻終贏得了美國歷史上多的尊重。由此可見,一個擁有夢想而且敢于付出努力行動的人,他所經(jīng)歷的人生過程往往不可能完全的一帆風(fēng)順,跌宕起伏的浪花會使人生看起來更加的富有魅力,盤旋曲折的道路也會讓人更加憧憬前方的道路。對于虎振廚師烹飪學(xué)校學(xué)生來說,他們沒有如林肯、馬云般坎坷的人生,但卻有著如他們對夢想同樣的堅定與執(zhí)著,相信他們緊握夢想,總有 會到達(dá)成功的彼岸。 一些學(xué)生年齡較大,或者有其他的原因,想學(xué)習(xí)烹飪技術(shù),但是沒有足夠的時間來學(xué)校學(xué)習(xí),只能進行短期培訓(xùn)。在保定這些廚師技校中,保定虎震廚師學(xué)校率先開設(shè)了短期的廚師培訓(xùn)班,目的就是為了適應(yīng)不同學(xué)員的不同需求。該班學(xué)期一個月,在這一個月期間,主要學(xué)習(xí)內(nèi)容就是以炒菜為主,輔以刀工翻勺等基本工,教學(xué)目的就是讓學(xué)生在有限的時間內(nèi)盡量多掌握一些菜肴的制作方法,等將來畢業(yè)后,學(xué)生可以自己開飯店,也可以到一些中低檔的飯店打工,到飯店打工的學(xué)員,學(xué)校免費分配工作。




虎振技工學(xué)校(保定市分公司)擁有獨特營銷模式及與之配套的完善的服務(wù)。公司以專業(yè)的隊伍、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾?、精良的產(chǎn)品設(shè)備、兼容并蓄、博采眾長的虛懷納百川之風(fēng)范,著力打造企業(yè)形象。



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