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經(jīng)過(guò)年的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)與拓展,現(xiàn)已成為集 陽(yáng)澄湖大閘蟹設(shè) 計(jì)、開(kāi)發(fā)、制造與銷售為一體的實(shí)業(yè)型企業(yè)。   陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(畢節(jié)市分公司)主要經(jīng)營(yíng) 陽(yáng)澄湖大閘蟹,以好的質(zhì)量,齊全的 陽(yáng)澄湖大閘蟹產(chǎn)品,的服務(wù),合理的價(jià)格,誠(chéng)摯的信譽(yù),竭誠(chéng)為廣大客戶提供的服務(wù),愿與每位客戶攜手共進(jìn),共創(chuàng)美好未來(lái)!



陽(yáng)澄湖蓮花島坐落與蘇州陽(yáng)澄湖中央,四面環(huán)水,蓮花島上居民以養(yǎng)殖陽(yáng)澄湖大閘蟹為生產(chǎn)鏈。蓮花島上玉樹蔥蘢,沒(méi)有工業(yè),保證了空氣的新鮮,留住了原生態(tài)的景象。陽(yáng)澄湖蓮花島周圍水域水質(zhì)清澈,湖底水草豐茂,野生河蝦,螺絲及其他水生動(dòng)植物異常豐富,因而在此生長(zhǎng)的大閘蟹是蘇州市陽(yáng)澄湖大閘蟹出口產(chǎn)品的免檢區(qū)域,島上老百姓靠水吃水,島上人家自發(fā)形成在陽(yáng)澄湖中圍網(wǎng)養(yǎng)蟹獲政府批準(zhǔn),依靠自產(chǎn)自銷、物美正宗。依靠湖光水色,鄉(xiāng)土人情的風(fēng)貌,蓮花島深得城里人的厚愛(ài),近年來(lái),到了吃蟹的季節(jié)。滬、浙二省靈通人士三顧蓮花島而不厭者甚多。 在蓮花島顧記蟹莊細(xì)細(xì)品味,蟹膏甘甜、蟹肉鮮嫩,入口即化。不僅如此,店家還獨(dú)創(chuàng)了一道“毛豆面拖蟹”,將大閘蟹的鮮美與鮮香發(fā)揮到。蟹肉入口,頓時(shí)融化在口中。




陽(yáng)澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經(jīng)營(yíng)部(畢節(jié)市分公司)成立于2017年,坐落于風(fēng)景優(yōu)美、人文薈萃的——貴州畢節(jié)。公司長(zhǎng)期致力于【陽(yáng)澄湖大閘蟹】產(chǎn)品的生產(chǎn)研發(fā)工作,公司具有良好的企業(yè)形象和品牌形象,常年參加國(guó)內(nèi)外大型專業(yè)【陽(yáng)澄湖大閘蟹】展。公司視質(zhì)量為生命,嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)工藝標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程,嚴(yán)格控制每一個(gè)生產(chǎn)流程與細(xì)節(jié),確保質(zhì)量的穩(wěn)定性和【陽(yáng)澄湖大閘蟹】產(chǎn)品的完善性。公司秉承質(zhì)量、求實(shí)、求新、服務(wù)的宗旨,本著服務(wù)大眾的精神,更以優(yōu)良的質(zhì)量,完善的售后獲得了廣大用戶的信賴。熱忱歡迎廣大用戶光臨惠顧!




大閘蟹(河蟹,中華絨螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黃色的是肝胰腺;這是雄性的副性腺。雄性大閘蟹的內(nèi)臟中蛋白質(zhì)含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲(chǔ)存在內(nèi)臟中。所以,我們平時(shí)吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨(dú)特風(fēng)味口感的主要原因。 母蟹中橘紅色一粒粒比較硬的是蟹黃,黃色的同樣也是肝胰腺。我們吃到的蟹黃主要是雌螃蟹體內(nèi)的卵巢和卵細(xì)胞,不過(guò)也可能吃下部分內(nèi)臟。這個(gè)季節(jié)吃的大閘蟹基本是繁殖季節(jié),蟹黃體積變大、呈鮮艷的橘黃色恰好代表母蟹的性腺已經(jīng)成熟,這種蟹黃一般更好吃。 江南大學(xué)測(cè)定的螃蟹中是雄性大閘蟹,對(duì)于內(nèi)臟營(yíng)養(yǎng)的分析,可以大概了解下蟹膏的營(yíng)養(yǎng)。雄性大閘蟹的內(nèi)臟中蛋白質(zhì)含量為12.5%,脂肪含量則為20.2%,大閘蟹90%以上的脂肪都儲(chǔ)存在內(nèi)臟中。所以,我們平時(shí)吃的蟹膏有很多脂肪,這也是蟹膏獨(dú)特風(fēng)味口感的主要原因。



大閘蟹之所以可以收到人們歡迎擁有很高的營(yíng)養(yǎng)都是因?yàn)榇箝l蟹是全天然的綠色食品。養(yǎng)殖的人們 在養(yǎng)殖大閘蟹的時(shí)分僅僅將大閘蟹的苗放在湖中,在中成長(zhǎng)的大閘蟹在平常的時(shí)分都是食用湖里小動(dòng)物的尸身,所以說(shuō)在陽(yáng)澄湖成長(zhǎng)的大閘蟹里邊含有很多的蛋白質(zhì)。 可是隨之而來(lái)的一個(gè)問(wèn)題就是在大閘蟹體內(nèi)可能含有很多的,加上大閘蟹身體內(nèi)部的很多的蛋白說(shuō),所以但大閘蟹死掉之后就會(huì)很多的繁衍。為了自己的身體死后的大閘蟹不可以食用,這樣就可以有效的確保不會(huì)進(jìn)入到自己的身體內(nèi)。當(dāng)然在食用的時(shí)分將大閘蟹徹底的煮熟也是的。 大閘蟹對(duì)錯(cuò)常好吃的,可是在食用的時(shí)分需要了解一些注意事項(xiàng)。大閘蟹遭到各個(gè)地方人們的歡迎,正確食用有利于身體。




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