、飯店植物液體燃料油可大致分為：傳統(tǒng)飯店植物液體燃料油和飯店植物液體燃料，今天我們?cè)敿?xì)分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢(shì)有哪些。飯店植物液體燃料一般有醇基燃料、無(wú)醇燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，無(wú)醇燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場(chǎng)景，下面我們重點(diǎn)分析這些飯店植物液體燃料油的優(yōu)劣勢(shì)。醇基燃料一、醇基燃料優(yōu)勢(shì)：多年前比較火的一種新能源飯店植物液體燃料油，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點(diǎn)，氧含量超過(guò)50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護(hù)環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。劣勢(shì)：成分中含有甲醇（甲醇被列為?；罚┬枰；?，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。植物油燃料二、無(wú)醇燃料優(yōu)勢(shì)：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點(diǎn)不著，不屬于危險(xiǎn)品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過(guò)程可做到、無(wú)害、無(wú)機(jī)碳。劣勢(shì)：需要搭配專用灶具才能使用。沼氣三、沼氣優(yōu)勢(shì)：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過(guò)相應(yīng)的管道進(jìn)入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電劣勢(shì)：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用液化氣四、液化氣優(yōu)勢(shì)：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對(duì)人體的危害非常小劣勢(shì)：但液化氣煤氣罐搬運(yùn)不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因?yàn)槿f(wàn)一泄露易發(fā)生爆炸。天然氣五、天然氣優(yōu)勢(shì)：它算是較為的燃?xì)庵? 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應(yīng)可靠、價(jià)格低等優(yōu)點(diǎn)。劣勢(shì)：在空氣中含量達(dá)到一定程度后會(huì)使人窒息。且在空氣中達(dá)到一定的比例時(shí)，就會(huì)觸發(fā)威力巨大的爆炸。

經(jīng)營(yíng)飯店植物液體燃料油合法嗎？經(jīng)營(yíng)飯店植物液體燃料油肯定是合法的。飯店植物液體燃料油是在醇基燃料的基礎(chǔ)上面推出的新型廚房燃料產(chǎn)品，飯店植物液體燃料油符合相關(guān)部門的要求指標(biāo)。飯店植物液體燃料油的，明火點(diǎn)不燃，是目前廚房燃料里面沒有任何一種可以做到的。飯店植物液體燃料油以純動(dòng)植物油油脂為主，原材料環(huán)保清潔，燃燒干凈，排放只產(chǎn)生水和二氧化碳。符合清潔環(huán)保廚房燃料，加上飯店植物液體燃料油是大型工廠生產(chǎn)出來(lái)的了保證了飯店植物液體燃料油的質(zhì)量和品質(zhì)，能夠在當(dāng)?shù)睾戏ㄙY質(zhì)，正規(guī)合法經(jīng)營(yíng)銷售。廚房新型液體燃料油。直接通過(guò)專業(yè)的飯店植物液體燃料油灶具配套燃燒使用。無(wú)需罐壓鋼瓶。直接用塑膠桶存儲(chǔ)運(yùn)送使用，飯店植物液體燃料油直接從根本上解決了廚房液體燃料火力不夠，熱值不高，燃燒排放不達(dá)標(biāo)等問題，不但在餐飲業(yè)獲得普遍應(yīng)用，并且在燃煤蒸汽鍋爐更新改造中充分發(fā)揮了極大的取代能源功效，是當(dāng)之無(wú)愧的清潔燃料。飯店植物液體燃料油因?yàn)椴煌趥鹘y(tǒng)液體廚房燃料可以直接采用幾種原材料就可以勾兌生產(chǎn)的。飯店植物液體燃料油是采用的大型生產(chǎn)設(shè)備生產(chǎn)提煉的，所以在選擇飯店植物液體燃料油加盟廠家這塊的話 就需要找到靠譜的廠家，后期才能夠保證產(chǎn)品的質(zhì)量和品質(zhì)及市場(chǎng)運(yùn)用銷售。