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銘諾橡塑制品(郴州市分公司)位于景縣景龍路南、杜橋鎮(zhèn)草廠村西北。主營產(chǎn)品(湖南郴州) 本地 硅膠密封條。多年來,本公司本著'質(zhì)量興業(yè),守約重譽'的經(jīng)營理念和服務(wù)宗旨為廣大客戶提供更好的產(chǎn)品和服務(wù),得到了各界新老用戶的支持和贊譽。我公司鄭重承諾,在同等的質(zhì)量下,保證以合理的價格,完善的服務(wù),崇高的信譽來答謝各界朋友的支持和厚愛。公司全體員工熱列歡迎您來聊城指導(dǎo)觀光洽談業(yè)務(wù)!
湖南郴州殺菌鍋塑料墊板 軟包裝產(chǎn)品指采用軟質(zhì)材料如高阻隔的塑料薄膜或金屬箔以及它們的復(fù)合薄膜Q制成袋狀或其他形狀的容 器,充填加工產(chǎn)品后,經(jīng)熱熔封口、加熱 (或加壓) 殺菌,大到商業(yè)無菌& 可在常溫下保存的包裝食品。 期加工原理及藝方法類似金屬罐藏食品,常見的包裝容器有塑料杯只、塑料瓶。蒸煮袋、盒等。由于軟包裝材Q料的允許臨界壓力差特別小,因此,在殺菌過程中容器內(nèi)壓力隨溫度升高后非常容易漲破。 蒸煮袋只的特性是怕漲不怕壓,而塑料杯、瓶是既怕漲又怕壓,所以在殺菌是需要采用反壓殺菌工藝Q,此工 藝決定了軟包產(chǎn)時需要選用殺菌溫度Q和砂漿壓力分別控制的殺菌設(shè)備Q,如全水式 (水浴式),水噴淋式(頂噴,側(cè)噴,全噴) 、蒸汽與空氣混合式等殺菌,一般采用設(shè)定各種參數(shù)由PLC進(jìn)行全自動控制。
湖南郴州殺菌鍋塑料墊板 有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。
湖南郴州殺菌鍋塑料墊板 高溫高壓殺菌 1.從達(dá)到殺菌溫度直至停止供汽和外放蒸汽的 一段時間稱為殺菌時間Q。此時壓力和溫度應(yīng) 保持一致,及時調(diào)整,嚴(yán)格控制。殺菌溫度以 水銀溫度計為準(zhǔn)。 2.當(dāng)殺菌釜內(nèi)的空氣完全排放干凈,關(guān)閉除泄 氣閥以外所有的閥門,同時繼續(xù)進(jìn)蒸汽使釜內(nèi) 的溫度緩慢而又均勻地上升。 3.殺菌釜達(dá)到殺菌溫度時應(yīng)檢查水銀溫度計和 溫度記錄儀的溫度。如果記錄儀的溫度略低于 水銀溫 企僅 里o 到正確的殺菌溫度時才開始計算正式殺菌時 間,此時應(yīng)使用正確的鐘表,不宜使用手表或 溫度記錄儀只的時間。排氣升溫時間、溫度和 壓力都應(yīng)該有記錄。 4.殺菌時間必須嚴(yán)格正確執(zhí)行,在高溫短時殺 菌Q時尤其重要,溫度與時間如有微小誤差 對殺菌效果就會產(chǎn)生極大的影響。 5.殺菌過程中,為了保持釜內(nèi)加熱均勻性,泄 氣閥應(yīng)暢開,保持蒸汽不斷外逸,促進(jìn)釜內(nèi)蒸 汽處于不斷循環(huán)流動狀態(tài)。同時釜底有無冷凝 水只聚集,及時排除,以免罐頭達(dá)不到預(yù)期的 殺菌效果 6.高溫高壓長時殺菌不能使食品達(dá)到無菌狀態(tài) 只能達(dá)到商業(yè)滅菌即“不含致病菌:不含毒 素,不含任何在產(chǎn)品儲存運輸及銷售期間能繁 殖的微生物,在有效期內(nèi)保持質(zhì)量穩(wěn)定和良好 的商業(yè)價值,不變質(zhì)。
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