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乙酸鈉 中文名：醋酸鈉（液體、固體） 英文名：Soudium acetate trihydrate 別稱：結(jié)晶醋酸鈉；三水醋酸鈉；乙酸鈉；三水乙酸鈉 化學(xué)式：C2H3NA2·3H2O 分子量：136.08 熔點(diǎn)：無水醋酸鈉的熔點(diǎn)：324℃ 三水醋酸鈉的熔點(diǎn)：58℃ 水溶性：易溶于水 Ph值：7.2-9.0 1.主要用于印染工業(yè)、醫(yī)藥、照相、電鍍、化學(xué)試劑及有機(jī)合成，專業(yè)用于熱水袋、熱寶、暖腳寶、暖水袋、電熱水袋等。 2.印染業(yè):染色時用它中和酸性，以調(diào)整ph值；阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料，顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。醫(yī)藥制劑，在堿性利尿劑、黃體酮甲狀腺素、胱氨酸等制造。 3.有機(jī)合成：乙?；a(bǔ)劑、肉桂酸、醋酸芐酯等。 4.其他如鞣革、照相X射線底片定影劑及電鍍等原料。 5.工業(yè)污水處理劑。 6.食品添加劑。

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醋酸鈉的特點(diǎn)與用途 無色無味的結(jié)晶體，在空氣中可被風(fēng)化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚。123℃時失去結(jié)晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。 醋酸鈉是一種鹽,其水溶液呈堿性. 用具：純堿、食醋、容器（如廢棄飲料瓶，易拉罐）、塑料棒、小勺。 步驟： ① 將食醋2勺半倒入容器內(nèi)，加入半勺純堿。 ②用塑料棒不斷攪拌均勻，使其盡量溶解。 ③處理實(shí)驗(yàn)區(qū)，將1：10稀釋的實(shí)驗(yàn)廢液倒掉，以免污染環(huán)境。 　現(xiàn)象：迅速有大量氣泡溢出，純堿被逐漸溶解 優(yōu)點(diǎn)：方法簡便、材料便于尋找，在家中便可以體會到實(shí)驗(yàn)的樂趣。 缺點(diǎn)：不可以將生成的醋酸鈉用來實(shí)驗(yàn)，沒有處理設(shè)施，實(shí)驗(yàn)精度差。 原理：2CH3COOH+Na2CO3==2CH3COONa+CO2↑+H2O（產(chǎn)生原因是弱酸的部分電離）




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