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學校位于華北歷史文化名城保定。地理環(huán)境優(yōu)越,在北京、天津、石家莊中心,是首都的南大門,是鑲在華北平原上的一顆明珠;交通便捷,京廣鐵路、京深高速公路穿越而過;氣候宜人,四季分明?;⒄駥W校占地面積1200畝,建筑面積18萬平方米;現(xiàn)代化教學大樓、學生公寓、數(shù)字化多媒體語音教室、電子圖書館、千兆校園網(wǎng)、多功能廳、多座餐廳、購物 超市、銀行等一應俱全;寬闊的操場,美麗的花園,依依的垂柳,靜靜的湖面,在微風吹動下,處處春意盎然,為廣大師生的學習、工作、生活、鍛煉提供了十分便利的條件。廚師培訓 隨著餐飲行業(yè)如火如荼的發(fā)展,廚師這一職業(yè)一度成為眾多青年關注的焦點,2012年,廚師成為就業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計的“十大高薪職業(yè)”之一。在被冠名為“難就業(yè)年”的2013,職業(yè)教育、職業(yè)培訓成了求學者們的熱寵。那么如何才能選擇好的職業(yè)培訓學院?小編帶你一同走進重慶好的廚師培訓學?;⒄駨N師烹飪學院! 目前,在河北市面上存在的烹飪職業(yè)培訓機構比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無幾,在相對的院校中被行業(yè)譽為“烹飪人才培訓搖籃”的虎振廚師烹飪學院算整個河北烹飪培訓行業(yè)的引領者,她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學子呢? 虎振廚師烹飪學院專注烹飪教育,教學內容專業(yè)化 虎振廚師烹飪培訓作為專門的烹飪培訓院校,26年如一日專注廚師培訓,在教學與就業(yè)上都形成規(guī)模化,虎振廚師烹飪學院至建校以來就以為“匯集天下名菜,培養(yǎng)廚師精英”為己任,一位位廚藝精湛、教學經(jīng)驗豐富的烹飪大師在普普通通的灶臺上將烹飪技能一代代傳承。 虎振廚師烹飪培訓學校建校26年來,將60萬余學子成功送上就業(yè)崗位,圓了一個又一個學子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學術交流平臺上,學子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教,還可參加全國性的烹飪賽事,與眾多學長交流學習?;⒄駨N師烹飪培訓學校作為河北賀陽教育集團的直屬院校,就業(yè)單位遍布全國,從酒樓到五星酒店,就業(yè)網(wǎng)絡鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學院學成以后通過學院就業(yè)學就能輕松走上就業(yè)崗位,而且學院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導體系,對于創(chuàng)業(yè)的同學學院就業(yè)學將進行完善的布局指導、跟蹤支持。 在河北選擇好的廚師培訓學校,就選虎振廚師烹飪專修學校
虎振技工學校(邯鄲市分公司)位于保定市南二環(huán)路1956號,交通j i為便利。公司常年致力于 新能源汽車培訓的研發(fā)和生產(chǎn),擁有雄厚的專業(yè)技術力量。 公司專營 新能源汽車培訓系列產(chǎn)品,公司一貫信奉合作來源于誠信,品質來源于實現(xiàn)的行為準側,致力于互利互惠,資源共享的雙贏模式,竭誠歡迎垂詢洽談。
廚師技校哪家好?“”滄州廚師烹飪專修學校。師資力量雄厚,擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹?shù)膸熧Y隊伍,專職教師100余名,中國烹飪名師、酒店高級名廚、 特級大師主教,采用和 “3E”教學模式,為社會培養(yǎng)和輸送了數(shù)萬名的烹飪人才!學院設施完備,擁有全新不銹鋼氣灶300余臺,國內 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳、切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業(yè)網(wǎng)絡體系遍布全國,為學員就業(yè)提供了可靠的保障。廚師技校就選虎振廚師烹飪專修烹飪專修學校。廚師培訓 PK一:專業(yè)廚師培訓 虎振廚師烹飪學校1、虎振廚師烹飪學校專注烹飪教育25年,作為保定市指定川菜人才定點培養(yǎng)基地,學校始終以培養(yǎng)高級復合型專業(yè)烹飪人才為辦學目標,是一所純技能教育學校;2、學校開設川菜、川菜大廚、川菜精英、西點全能等特色專業(yè),采用小班教學,重點培養(yǎng)學生動手操作能力;授課模式全部采用多媒體教學;3、課程采用“五步教學法”進行授課,即:講解演示,現(xiàn)場實操,檢查指導,案例練習,展示點評,而此方法同時被行業(yè)公認的“技能學習有效的方法”;4、實操大師親自示范教學。四大教學模塊結構清晰、環(huán)環(huán)緊扣,技能基礎模塊夯實基礎,技能拓展模塊充實特長,技能強化模塊開拓新知,崗前訓練模塊強化實戰(zhàn)。普通高職、大中專院校1、眾多普通高職院校為廣拓生源,增設專業(yè)擴大領域,導致專業(yè)雜而不精,硬件配套實施不健全,師資隊伍業(yè)務能力差等現(xiàn)實問題;2、更多普通職業(yè)院校的授課方式 ,仍采用的是“填鴨式”統(tǒng)一模式教學,不注重學生個體優(yōu)勢,更沒有考慮學生的基礎和學習接受能力差異,導致學生自我學習意識嚴重不足;3、近幾年來,雖然教育主管部門加強了高職教材建設,但質量卻良莠不齊,致使有的內容與實際行業(yè)崗位操作程序的要求脫節(jié),不符合職業(yè)教育的要求。理論教學有余、實踐教學不足,導致學生實際動手能力弱。 PK二:實操訓練虎振廚師烹飪學校1、學校把實訓課程作為教學的重點,課程開設比例其中實操占到90%,理論占到10%,真正實現(xiàn)天天有實踐,并且實現(xiàn)“一人一灶”的親自上灶實操;2、針對各專業(yè),學校投巨資興建大型的實操訓練大廳,保障學生實訓場地與實訓效果。學校現(xiàn)有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間,理論教室85間,高級餐廳實訓中心98間,電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施,增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等 的教學設施設備 ,是全國規(guī)?!啊钡呐腼兗寄芙逃盒!?、實操實訓始終貫徹“理實一體化”的教學設計理念,構建了一個以職業(yè)為本位,從崗位的需要出發(fā),以學科為資源,選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯(lián)系的理實一體化課程體系。
學廚師學烹飪學?;⒄駥W校,餐飲行業(yè)的火爆發(fā)展,廚師職業(yè),得到了人民的尊重和重視,社會地位發(fā)生了翻天覆地的變化。烹飪是一門技藝。廚師勞動是以手工操作為主技術工作。從原料的鑒別到初加工,從手工切配到掌握火候、調味,都是其特定的技術要求和操作難度。保定虎振技工學校隨著烹飪的科學化、規(guī)范化要求的提出,廚師勞動的腦力勞動比重越來越大。如宴會的設計、筵席的構思、菜肴營養(yǎng)衛(wèi)生指標的確定以及菜點的造型等,無不凝聚著比較復雜的腦力勞動。 隨著經(jīng)濟的發(fā)展,餐飲業(yè)蓬勃興起,各行各業(yè)都辦起了飯店、餐館。大小飯店、飲食網(wǎng)點星羅棋布,餐飲結構也向化發(fā)展。飲食業(yè)的發(fā)展進一步加快,廚師的社會作用必將越來越大。特別是近幾年來,烹飪職業(yè)教育蓬勃發(fā)展,保定虎振技工學校蓬勃發(fā)展,烹飪中等技工學校、烹飪藝術的研究,也越來越為人們所重視,全國性、世界性的烹飪交流活動日益頻繁。廚師的工作方式和工作條件 將大為改善烹飪科學的發(fā)展,使廚師的工作方式由傳統(tǒng)的經(jīng)驗逐步向科學化、規(guī)范化過渡。廚師培訓
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