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陽澄湖鎮(zhèn)島顧記大閘蟹經營部(菏澤市分公司)秉承“以人為本,科技創(chuàng)新”的崇高信念,以可靠的 陽澄湖大閘蟹產品質量,優(yōu)惠的銷售價格,完善的售后服務,精益求精,追求完美,竭力歡迎新老客戶垂詢合作,愿與廣大客戶共創(chuàng)雙贏的美好明天。

大閘蟹制作商


今日的吃蟹人應該記住,他是我國 位河蟹類型研討者。一起,嗜蟹的美食家也紛紛誕生?!耙皇殖中夫?,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生?!边@段話常被后世文人借用,但不知此人就是我國 個蟹的狂熱愛好者畢卓。從此,持螯賞菊、舉觴吟詩成了傳統(tǒng)文人的豪宕吃相。創(chuàng)制東坡肉的蘇東坡也是一個愛蟹人,他從前以詩交換朋友兩雌兩雄的大閘蟹,給我們留下了《丁公默送蝤蛑》這首絕唱,其中有“堪笑吳興饞太守,一詩換得兩尖團。”后來他還寫了不少詠蟹詩,記錄了其時吃蟹的方法與氣氛。陸游也是嗜蟹人,許多詩中都記載了他食大閘蟹的履歷,“有口但可讀《離騷》,有手但可持蟹螯”。我國文人酸勁就是這樣熏人,以為光吃蟹喝酒太俗,一定要捧一本書,才算得上雅事一樁。不過他有一首詩寫得真好:“團臍霜螯四鰓鱸,樽俎芳鮮十載無,塞月征塵身萬里,夢魂也復到西湖。”詩后還有一個注釋“西湖蟹稱天下第 詩中的蟹與四鰓鱸魚成了他離家十年后思念家鄉(xiāng)的標志性寄予,這也是我國文人的傳統(tǒng)。吃蟹癡迷的當數清代戲劇家、詩人、小說家李漁,他在《蟹譜》中寫道:“所以知南邊之蟹,合山珍海錯而較之,當居不獨冠乎水族,甲于介蟲罷了也?!彼€總結出一套食蟹經,吃蟹的順序和手剝的領會都寫得十分逼真。晚年窮困,每年蟹市未到,先一點點存錢,家里人稱其為“買命錢”,蟹上市了,購進一批養(yǎng)在大缸里,一向吃到下市,每天五六只。



在陽澄湖,吃大閘蟹可謂是一種而享受的體驗。這里座落著眾多被譽為“螃蟹”的大閘蟹養(yǎng)殖基地,引來無數食客慕名而來。然而,想要找到一家好的大閘蟹店卻并不容易。因為不同的店家在蟹的選材、烹飪技巧以及服務質量上都有著差異。有的店家注重選材,確保蟹肉肥美鮮甜;有的店家則在烹飪技巧上下足功夫,將大閘蟹的鮮美味道發(fā)揮到。 陽澄湖大閘蟹以產地而聞名,因此選擇一家地道的大閘蟹店至關重要。其中一家備受好評的店家蓮花島顧記蟹莊,不僅自家養(yǎng)殖大閘蟹,確保新鮮,還注重原生態(tài)的烹飪方式,讓顧客能夠真味到大閘蟹的原汁原味。這家店家的服務也備受好評,服務員熱情周到,能夠為顧客提供專業(yè)的點餐建議,讓人倍感貼心。因此,這家店家成為眾多食客推崇的 之一。





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