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【全新視界！】紫薯熟?。犸L干燥）良心廠家產品視頻，帶你領略產品新風尚！
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紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更 好，營養(yǎng)更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味，用水一沖即可檢驗。紫薯的 薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外，還富含硒元素和花青 素。近年來，紫薯在國際、國內市場上十分走俏，發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產 季從9月開始，供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了 紫薯食品生產企業(yè)的生產周期。 1、紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質，具有較 好的復水性。紫薯粉
上善若水，厚德載物，面向未來的發(fā)展，樂農食品(黃石市分公司)將一如既往的秉承和諧、拼搏、科學、創(chuàng)新的宗旨，通過進一步強化規(guī)范管理、建設精英團隊、培育文化、打造優(yōu)質品牌，保證企業(yè)的持續(xù)、、高速發(fā)展。并在此過程中，為客戶提供多方位優(yōu)質 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉，對內為員工創(chuàng)造良好的成長平臺為己任，不斷為社會創(chuàng)造價值。
作為各種糕點的主料和配料，提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味； 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中，搭配適當的香精，使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外近年來，紫薯全粉：粉末狀產品，保留了紫薯 紫薯粉
②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥：用烘干設備干燥，以保證產品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定，使終水分在6％以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。
