以下的紫薯熟粉來電咨詢視頻將帶您深入了解產(chǎn)品的每一個細節(jié),讓您對其優(yōu)點和特點一目了然。幾十秒就能了解產(chǎn)品魅力。


以下是:湖北黃石紫薯熟粉來電咨詢的圖文介紹

產(chǎn)品特點圖


(一)操作程序   原料:選擇三種果肉顏色的紫薯粉:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉  ?。ǘ┕に嚵鞒?  將3種原料紫薯粉清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝  ?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛?,關系到產(chǎn)品的終質量。  ?、谌テぃ河弥竦秾⒏适淼耐馄と簦绕涫亲鲜矸郾砥ぐ枷莶糠?。  ?、矍衅蚪z:將去皮后的紫薯粉用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。   ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯粉薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。  ?、莞稍铮河煤娓稍O備干燥,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。  ?、薹鬯椤b:將干燥后的紫薯粉,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。  ?。ㄈ┙Y果與分析三種干燥后的紫薯粉在色澤上以紫色和橙色的甘薯粉為優(yōu),黃色甘薯色澤較暗。因此選擇紫色和橙色的甘薯品種為原料。上述方法制作的甘薯粉可用來作為食品原料制作多種食品。如甘薯餅、甘薯糕、甘薯花卷、甘薯面包等,制作方法蒸、煮、油炸均可。1、紫薯粉因含有天然色素——花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。


適用范圍



樂農(nóng)食品(黃石市分公司)是一家專注生產(chǎn)銷售: 菠菜粉、羽衣甘藍粉,公司與大型 菠菜粉、羽衣甘藍粉廠家建立長期穩(wěn)定的合作關系,貨源充足,品種規(guī)格齊全。強調“質量”和“服務”是我公司立業(yè)的基礎了解用戶的需求,在服務中成長,與用戶共同創(chuàng)新是我們的追求。

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為什么選擇我們


搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。 5、多余的湖北黃石紫薯粉面團揉成長條切小塊,小面團揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團。放入壓面機壓成面片,或搟面杖搟成薄片。 6、湖北黃石紫薯粉面片表面刷一點水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯粉面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機表面才會這么光滑,搟面杖搟的沒有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個原因。 1、是食材配比不合適。面粉質量不好會導致整鍋饅頭都


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