廚房無(wú)醇燃料油主要原料脂肪酸甲酯，是用地溝油和甲醇產(chǎn)生酯化反應(yīng)后得到脂肪酸甲酯。脂肪酸甲酯按照碳鏈的飽和程度可分為含有雙鍵的不飽和脂肪酸甲酯和不含雙鍵、三鍵的飽和脂肪酸甲酯。飽和脂肪酸甲酯的主要用途是前述表面活性劑的生產(chǎn)。不飽和脂肪酸甲酯出來(lái)可用于前述表面活性劑的生產(chǎn)外，還可以用于生產(chǎn)環(huán)氧脂肪酸甲酯。后者是一種重要的增塑劑，廣泛用于聚氯乙烯等樹(shù)脂的增塑，可部分代替鄰苯二甲酸鹽類(lèi)增塑劑。這里的脂肪酸甲酯，其脂肪酸的碳鏈一般在12-22之間，主要是12-18的飽和脂肪酸甲酯和不飽和脂肪酸甲酯，可以有側(cè)鏈，碳鏈上也可以有羥基等其他基團(tuán)。脂肪酸甲酯是油脂用甲醇酯交換的產(chǎn)物，也可以是來(lái)自油脂的脂肪酸用甲醇的酯化產(chǎn)物。這里的油脂可以是動(dòng)物性油脂，比如豬油、牛油，也可以是植物性油脂，比如大豆油、棕櫚油、椰子油、蓖麻油等。好的甲酯成本五千多一噸，熱值9000多，相比于市場(chǎng)上的液化氣沒(méi)有價(jià)格優(yōu)勢(shì)，難以推廣。質(zhì)量一般的燃燒有煙，灶心維修率高。原材料采購(gòu)、價(jià)格高、冬天結(jié)凍也是難推廣原因之一。因?yàn)橹参镉腿剂鲜怯啥喾N化工產(chǎn)品混合而成的新型清潔燃料，在使用過(guò)程中不能被明火點(diǎn)燃，必須輔助相關(guān)灶具進(jìn)行燃燒，同時(shí)植物油燃料的燃點(diǎn)高于93度，熱值高于11000大卡，環(huán)保衛(wèi)生，無(wú)污染，無(wú)異味，不屬于易燃易爆品。而且植物油燃料在常溫、常壓下儲(chǔ)存和運(yùn)輸使用也不會(huì)發(fā)生中毒、爆炸、火災(zāi)等危險(xiǎn)，在系數(shù)方面是一種很高的清潔燃料。

新型廚房無(wú)醇燃料油可以用作餐飲燃料，供暖燃料洗浴中心，和家用供暖，民用烘干任何需要脫水處理的加熱燃料，噴涂烤漆燃料等。總體說(shuō)廚房無(wú)醇燃料油燃料應(yīng)用領(lǐng)域廣泛，價(jià)格合理公道，燃料清潔環(huán)保。是我推進(jìn)的新能源改革的重要組成部分。和治理污染的方向。廚房無(wú)醇燃料油作為在我國(guó)市場(chǎng)推廣多年的燃料，隨著技術(shù)配方的不斷革新，新型廚房無(wú)醇燃料油已經(jīng)克服先期技術(shù)不足，改良燃燒黑煙，積碳等缺點(diǎn)，燃料熱值，并成本，讓廚房無(wú)醇燃料油在同傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)環(huán)保能源天然氣的競(jìng)爭(zhēng)中也不落下風(fēng)。新型廚房無(wú)醇燃料油的優(yōu)點(diǎn)：1、廚房無(wú)醇燃料油是一種環(huán)保生物燃料，在常溫常壓下是液體，不管是貯存運(yùn)輸還是運(yùn)用，都不需要壓力鋼瓶存儲(chǔ)，只用普通金屬或塑料容器就可以存儲(chǔ)，是一種理想的環(huán)保燃料。2、可再生，易于加工和提煉。熱值高、能耗低；廚房無(wú)醇燃料油經(jīng)過(guò)試點(diǎn)推行運(yùn)用，其技術(shù)功能和性非常契合民用燃料的要求3、屬于一種清潔能源，完全燃燒后為二氧化碳和水，對(duì)環(huán)境無(wú)污染。不容易揮發(fā)，熱值充足：廚房無(wú)醇燃料油很好的處理了傳統(tǒng)燃料熱值的缺乏、用量大的問(wèn)題，它處理了傳統(tǒng)燃料的不穩(wěn)定，容易揮發(fā)、使用不的問(wèn)題。與煤炭相比，新型廚房無(wú)醇燃料油具備熱變換效率高、自然環(huán)境污染低等眾多優(yōu)點(diǎn)，開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)和運(yùn)用廚房無(wú)醇燃料油資源已經(jīng)成為民用型、集中供暖、制造業(yè)的時(shí)尚潮流。因而，廚房無(wú)醇燃料油是能源產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整中取代煤炭應(yīng)用的關(guān)鍵能源。并且廚房無(wú)醇燃料油和各種化石能源比相比，廚房無(wú)醇燃料油對(duì)環(huán)境污染低，，低成本的優(yōu)點(diǎn)，成為原煤取代的不二選擇。廚房無(wú)醇燃料油的市場(chǎng)發(fā)展前途將更加寬闊，發(fā)展前途無(wú)量。