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新和水溶性維生素參數(shù)

湖北生物素是一種水溶性維生素,又稱維生素H、維生素B7、輔酶R等,屬于B族維生素成員之一,是一種小分子質(zhì)量的輔酶,可與抗生物素蛋白以高親和力特異性結(jié)合,在維持發(fā)育和正常人體方面,起著至關(guān)重要的作用,主要作為醫(yī)藥原料、飼料添加劑和原料廣泛使用,并無明確副作用。生物素是維持人體自然生長、發(fā)育,以及人體機(jī)能的營養(yǎng)素,在肝臟、腎臟、酵母和牛奶中含量豐富,在生物體固定二氧化碳中存在著至關(guān)重要的作用。



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湖北生物素(也稱為維生素B7、維生素H和輔酶R)是一種水溶性維生素,通常歸類為B復(fù)合物組。哺乳動(dòng)物(包括人類)不能合成生物素,依賴微生物和植物合成的生物素。湖北生物素是在營養(yǎng)實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的,該實(shí)驗(yàn)表明,許多食品中的一種因子能夠治愈喂食干蛋清的大鼠誘發(fā)的鱗狀皮炎、脫發(fā)和神經(jīng)系統(tǒng)癥狀??股锼氐鞍资且环N在蛋清中發(fā)現(xiàn)的糖蛋白,與生物素非常特異且緊密結(jié)合。從進(jìn)化的角度來看,抗生物素蛋白可能是蛋清中的抑菌劑。


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