目前大部分商用廚房使用，液化氣，甲醇燃料，醇基燃料，或者是植物油燃料，目前植物油燃料還是很可以的，節(jié)能，環(huán)保，燃燒值高，無黑煙，不含酒精，明火點不燃，不會易燃易爆，餐飲嘛，注重的就是，在以前的話醇基燃料是確實可行的，因為其醇基燃料***大的優(yōu)勢在于價格便宜比較能被市場接受，但真正使用了醇基燃料的都會發(fā)現(xiàn)雖然單價便宜但確實不會達到一個節(jié)約效果，雖然單價便宜但真正的一個耗量又普遍較高，況且因為近兩年各種?；?**的資訊比比皆是導致***現(xiàn)在對于?；返墓芸卦絹碓絿栏?，甚至在很多地方已經(jīng)開始禁止使用甲醇燃料了。植物油燃料是一種清潔環(huán)保的燃油，是不含任何醇類的物品的一款燃料.熱值在11800+大卡以上，明火點不燃.不揮發(fā).冬天零下50不凝固.和其他燃料比較.比甲醇耐燒3倍左右，比液化氣節(jié)約百分之30以上。對于任何一款燃料產(chǎn)品，肯定都有自己的獨特加工生產(chǎn)過程，若我們將這個生產(chǎn)步驟過程，稱之為燃料配方的話，那么，新型植物油燃料也是有屬于自己的配方地。只是，對于普通的創(chuàng)業(yè)者來說，學習和掌握了新型植物油燃料配方后，也無法通過自己的努力，加工生產(chǎn)。原因是：新型植物油燃料生產(chǎn)加工過程，需要大型機械設備投入，且現(xiàn)場，需要專業(yè)的技術(shù)人員，全程調(diào)控，其技術(shù)和科技含量較高，普通創(chuàng)業(yè)者一般都不具備那么雄厚的資金實力和團隊技術(shù)實力。所以，有無新型植物油燃料配方？其實對創(chuàng)業(yè)者來說，根本不重要。真正重要的是需要找到源頭的新型植物油燃料及灶具實體企業(yè)合作，即可開啟創(chuàng)業(yè)之旅。選擇正規(guī)植物油燃料生產(chǎn)廠家，找到品質(zhì)穩(wěn)定的植物油燃料和技術(shù)過硬的配套灶具，是入手這行的小白，必備的一個能力，否則就會走很多不必要的彎路。

如何挑選植物油燃料的正規(guī)廠家，首先要知道非正規(guī)廠家的是什么樣子，因為知己知彼才能百戰(zhàn)百勝。***種就是購買灶具時，盡量以實地考察為準，如果有燃料的朋友，帶著自己的燃料去廠家進行試燒，看看到底怎么樣，只要經(jīng)過試驗，才能知道到底好不好，不然將來推廣市場，產(chǎn)品不成熟后期很麻煩的，市場打不開。比較好的建議就是，燃料和灶具盡量配套，匹配著使用，這樣才能 其次就是建議大家注意一下，看學技術(shù)的廠家是否給你介紹的是對接灶具廠家，一定問詳細，不問詳細很容易花高價錢買個不咋地的灶具，河南炬燃是業(yè)內(nèi)為數(shù)不多的口碑好實力強的實體廠家。據(jù)說是植物油燃料和配套灶具都是自己研發(fā)生產(chǎn)的。做這個行業(yè)十幾年的了，老牌企業(yè)了。植物油燃料市場怎么跑？這個植物油燃料該怎么做，咱們要先知道這跑市場不能單單光靠廠家的扶持與幫助，因為它們主要起的還是輔助性作用，主要這還是靠的自己。千萬不能三天打魚兩天曬網(wǎng)的，第二是這跑市場首先要找到能夠有實力的廠家，并有實操能力培訓的，在市場銷售后期，也要有一定的落地培訓，比如原材料的鑒別，進貨渠道，爐灶安裝調(diào)試，維修售后等。目前市場經(jīng)營模式分兩種，一種是銷售植物油燃料的，自產(chǎn)自銷，另一種是銷售植物油燃料的同時，也銷售配套的灶具和配件供應。建議想長期穩(wěn)定做市場，選擇燃料和灶具配套經(jīng)營。