在我國各地都有種植，它是集食用與藥用為一體的蔬菜，也可以用來浸漬各種糖果。果實皮與種子可以用來消炎，消腫，是一種非常耐貯的蔬菜，種植成本也比較低，而且產(chǎn)量還高，是一種非常有前景的種植項目。下面小編就為大家?guī)黻P于在種植冬瓜的過程中我們該注意些什么。冬瓜非常喜肥，生長過程中需要的肥料較多，想要獲得高產(chǎn)，在種植前將基肥施足，還要在生長過程中不斷的追肥。冬瓜是屬于一年生蔓生的草本植物在整地時往田畦中間開溝施入腐熟的動物肥或者是農(nóng)家肥作為基肥。
冬瓜在種植過程中對水的要求也很大，在幼苗期的時候，遇到晴天氣候較為溫暖的天氣時，每天至少要施早晚兩次水。氣溫降低時可以適當?shù)臏p少澆水，在瓜蔓上棚之后是冬瓜比較需要水分的時候，除了每天要對植株澆透一次水外，晴天還要在畦坑中保持8厘米左右的水位，遇到雨天的天氣時及時的將坑中的水排干，防止積水過多漚爛，要保持園間土壤的水分，在采收一星期前適當?shù)目刂扑?，方便采收后的貯藏。
修剪冬瓜時一般是只留一個主蔓進行重點栽培的，當冬瓜蔓長出20片葉子左右是，或者是在冬瓜出現(xiàn)了第二朵的雌花便可以開始留瓜

使立柱各排和各列對齊，將4米長的竹片兩兩綁在一起，長度要適宜，一端插在防寒溝里，下部靠防寒溝的南側用磚頭頂緊，其角度要使拱桿在豎起來時與地面垂直或稍傾向于南方。在支撐前屋面的立柱上綁橫梁，橫梁距離每排立柱頂端20-30厘米，在橫梁之上立小吊桂，小吊柱的上下兩端都要打孔，分別用8號鉛絲穿過孔，彎曲拱桿，小吊柱的一端緊綁在拱桿上，一端支在橫梁上，綁緊。拱桿的上端可插在脊檁之上。而后，不斷調(diào)整小吊柱。建前屋面：立柱位置埋好后要前后調(diào)整使前屋面的同一位置高度一致。
用兩幅時，其寬度分別為3米和5米，用三幅時其寬度分別為2甲，4米，2米。先將3米或2米寬的薄膜一邊卷回，用粘合劑粘合或用電熨斗熨成5~6厘米寬的筒，裝人泥龍繩，3米寬的固定在距離地面2.5米處，2米寬的固定在距離地面1.5瞇處。薄膜先卷成卷，邊覆蓋邊拉緊邊向防寒溝里填土。尼龍繩要拉緊，連同薄膜一起，在溫室的山墻處埋人地下。上面的一幅或兩幅薄膜同樣先卷成卷，一端靠山墻埋人地下，而后向另一端鋪開。覆蓋薄膜：溫室的薄膜為兩幅或三幅到頭后靠近山墻埋人地下。薄膜靠近后屋面的一端固定方式有兩種，一種是用竹片和鐵釘直接固定在脊檁上，另-種方法是將其用竹片和鐵釘固定在脊檁上之后，折回，扣在后屋面上。可扣后屋面的寬度約為0.5-1米，越多越好，其上用草泥壓實。此種方法對沒有加廢舊薄膜的后屋面來講，有較好的提高保溫性能的效果。