中西糕點培訓(xùn)各式蛋糕坯制作、花卉制作（玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、旋轉(zhuǎn)玫瑰、向日葵、康乃馨、菊花、大麗花、春菊、不老菊、迎春花、蝴蝶蘭等花卉造型）、立體壽桃造型蛋糕、半立體卡通人物及動物制作、歐式水果蛋糕制作、十二生肖制作（鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬）壽星、鳳凰、圣誕老人、姜餅屋、雪人、松鶴延年、龍鳳呈祥、巧克力泥捏塑、蛋糕造型、配色、多層蛋糕及顏色搭配和互補的制作與練習(xí)。、我校根據(jù)地域和市場對產(chǎn)品的不同需求，我們把市場分為四個創(chuàng)業(yè)級別和一個就業(yè)級別，把西點技術(shù)分為五個等級，分別初、中、高、精品、特色，這個五類技術(shù)對應(yīng)五個市場級別，這樣使學(xué)員的學(xué)習(xí)更具有針對性，用較少的錢學(xué)習(xí)較有用，較適用的產(chǎn)品和技術(shù)。第二、學(xué)校教室干凈明亮，教學(xué)和實踐設(shè)備齊全，全部采用真材實料實踐上課，具體操作和上課流程全部按照實際在店里的順序進(jìn)行，保證學(xué)員更快，更準(zhǔn)確的勝任具體崗位。第三、學(xué)校專門設(shè)置老師給大家講解如何更好的開好一家蛋糕房，讓學(xué)員開店的風(fēng)險降到較低，學(xué)員在開店前學(xué)校會配專門老師上門進(jìn)行服務(wù)指導(dǎo)，讓學(xué)員開店更輕松一些。招生對象：想從事糕點行業(yè)，想自主創(chuàng)業(yè)的朋友均可報名學(xué)習(xí)。 虎振中西糕點培訓(xùn)招生對象：有志于從事烘焙類的初、高中畢業(yè)生，大中專院校畢業(yè)生、城鄉(xiāng)待業(yè)青年，家庭主婦，有無基礎(chǔ)均可。就業(yè)方向： 自主創(chuàng)業(yè)或到面包房、中型以上酒店就業(yè)。20年來，學(xué)校始終堅持“以服務(wù)為宗旨、以就業(yè)為導(dǎo)向、以學(xué)生為中心、以能力培養(yǎng)為主線、以素質(zhì)教育為本位、以教育教學(xué)質(zhì)量為生命線、以師資隊伍建設(shè)為保障”的辦學(xué)思想和“以德樹人，依法治校，質(zhì)量立校，特色強?！钡霓k學(xué)方針，在科學(xué)發(fā)展觀和“自強不息，止于至善”的學(xué)校精神指引下，按照雙元制辦學(xué)模式，團結(jié)奮斗，開拓創(chuàng)新，嚴(yán)格管理，精心育人，培養(yǎng)了十多萬名德才兼?zhèn)涞漠厴I(yè)生，為社會主義現(xiàn)代化建設(shè)做出了突出貢獻(xiàn)。

保定中西糕點培訓(xùn)學(xué)校成立伊始，教研人員僅6人，經(jīng)過幾年的跨躍式發(fā)展，專業(yè)教學(xué)研發(fā)人員已發(fā)展為今天的60余名，目前是中國較大的藝術(shù)西點蛋糕裝飾及烘焙類產(chǎn)品配料研發(fā)基地，也是中國較大的藝術(shù)西點蛋糕人才培訓(xùn)及輸出基地。用學(xué)校的規(guī)模大小來衡量學(xué)校的師資的確有點牽強，按道理說規(guī)模越大的學(xué)校就越有資金請高級的老師來教學(xué)，除非學(xué)校是某個高級老師自己開的。其實較重要是看他的教室有沒有有學(xué)習(xí)的氣氛。看老師是否有足夠的教學(xué)經(jīng)驗，會做的師傅的不一定會教，所以一個老師的行業(yè)影響力和教學(xué)經(jīng)驗是非常重要的。查查該學(xué)校老師在行業(yè)內(nèi)的資深和影響力是正確的。 學(xué)糕點面包要多久，學(xué)蛋糕面包學(xué)費多少錢糕點培訓(xùn)餅干制作小點心的制作方法保定學(xué)西點去哪兒哪里有學(xué)蛋糕的地方虎振糕點培訓(xùn)味道好可愛小點心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂趣，餅干能讓你體驗酥脆的感覺，每一款小甜點都能給你帶來多姿多味的味蕾感覺，偶爾在家制作DIY烘焙，就能回想起那記憶中美妙的味道。今天，文昌西點培訓(xùn)為大家一道可愛小點心之牛粒的做法，讓你做出的甜點鮮活起來！中西糕點培訓(xùn)材料： A：蛋黃3個，糖25gB：蛋白3個，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉適量。E：餡：奶油50g.奶油奶酪25g，檸檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打發(fā).B材料也用打蛋器打至硬性發(fā)泡.2、A+B用拌勻.加入過篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預(yù)熱至200度，烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中（不用裝擠花嘴），在烤盤紙上擠出小圓堆，然后用濾網(wǎng)將糖粉灑在面糊表面，送進(jìn)烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。