當(dāng)學(xué)生選擇學(xué)習(xí)廚師行業(yè)的時(shí)候，面臨的是選擇學(xué)校，很多人在挑選烹飪培訓(xùn)學(xué)校的時(shí)候，都是詢問一下學(xué)費(fèi)多少，一點(diǎn)不關(guān)心學(xué)校的師資力量和教學(xué)設(shè)備這些，也不關(guān)心畢業(yè)后的工作問題，甚至有人就因?yàn)槟承C(jī)構(gòu)學(xué)費(fèi)便宜就選擇了，這些都是對自己不負(fù)責(zé)的行為。世界上所有的東西沒有貴賤十分，只有值不值之分，那么判斷一個(gè)學(xué)校的學(xué)費(fèi)值不值，很簡單的一個(gè)方法就是直接去學(xué)校參觀學(xué)習(xí)，對比一下學(xué)校環(huán)境和設(shè)備。 正規(guī)的烹飪培訓(xùn)學(xué)校的費(fèi)用主要用在實(shí)操食材上，一般都是統(tǒng)一收費(fèi)的，主要也看學(xué)習(xí)的專業(yè)，比如說是中餐、西點(diǎn)還是西餐了。廚師的學(xué)習(xí)時(shí)間有三年、兩年、一年的長期學(xué)習(xí),也有半年、三個(gè)月、一個(gè)月的短期進(jìn)修培訓(xùn)。選擇是長期班學(xué)習(xí)還是參加短期培訓(xùn)，要根據(jù)自己自身的實(shí)際情況與學(xué)習(xí)目的而定。學(xué)廚師時(shí)間不同學(xué)習(xí)目的不同學(xué)校學(xué)費(fèi)也是不同的，一般來說，根據(jù)學(xué)習(xí)時(shí)間不同，學(xué)費(fèi)也是不同的。