做烙饃慢，產(chǎn)量跟不上的生產(chǎn)常態(tài)，使做烙饃工作變成產(chǎn)量化，自動(dòng)化，高速度高產(chǎn)量的生產(chǎn)方式。全自動(dòng)烙饃機(jī)結(jié)合國(guó)內(nèi)外先進(jìn)技術(shù)，企業(yè)自主研發(fā)的 技術(shù)等，的保持手工做烙饃的成型效果和口感，經(jīng)過(guò)改良后的產(chǎn)品，成型效果和口感要遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工的制作效果。做烙饃是個(gè)累活，在這點(diǎn)上，做過(guò)烙饃生意或者從事主食加工行業(yè)的朋友們都深有感觸，常常是 下來(lái)腰酸背痛，手腕、腿腳酸痛。特別是產(chǎn)量大，有飯口的烙饃店主和食堂等場(chǎng)所，可以說(shuō)需要手腳忙不停的才能讓做烙饃的速度提高，跟得上要求的產(chǎn)量。在這樣高強(qiáng)度的工作中，烙饃的成型效果很難保證一致。有的皮搟制厚了額，有的薄了，有的餡放多了，有的放少了。對(duì)烙饃的原料的使用很難控制好。

脫模不用食油，減少生產(chǎn)成本；河南萬(wàn)年紅烙饃機(jī)的注意事項(xiàng)烙饃機(jī)模具高溫，嚴(yán)禁身體碰觸。非專(zhuān)業(yè)人員禁止打開(kāi)烙饃機(jī)的護(hù)罩及電氣箱。：在產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中，質(zhì)控部從原料的采購(gòu)、工藝流程、制造、安裝、檢驗(yàn)到成品出庫(kù)的整個(gè)過(guò)程，進(jìn)行全部跟蹤控制，確保產(chǎn)品出廠合格率。烙饃機(jī)保修承諾：機(jī)械使用前請(qǐng)?jiān)敿?xì)看好說(shuō)明書(shū)，不要違規(guī)操作。長(zhǎng)期供應(yīng)零配件，負(fù)責(zé)終身維修。烙饃吃起來(lái)嚼勁十足并且可口。飯桌上也是隨處可見(jiàn)。烙饃有四種吃法：一烙饃可以卷著菜吃；二是很有名的吃法叫羊肉泡饃，有曰：“白面調(diào)水烙為饃，泡碗羊肉湯”，這也是很受人們喜愛(ài)的吃法之一；三是北京烤鴨的吃法，東營(yíng)烙饃機(jī)，這種配合烤鴨一起吃的是用烙饃機(jī)做出來(lái)的小烙饃。