樂農(nóng)食品(焦作市分公司)主打商品 菠菜粉、羽衣甘藍粉以專業(yè)的技術(shù)、優(yōu)良的信譽及滿意的服務(wù)贏得全國各大城市廣大零售和代理經(jīng)銷商客戶的信任, 經(jīng)過多年經(jīng)驗的積累,產(chǎn)品擁有著其穩(wěn)定的性能和卓越的效果,同時得到了相關(guān)權(quán)威部門的認證,公司不斷積j i研發(fā)新型產(chǎn)品,營造出各種優(yōu)質(zhì)、豐富的產(chǎn)品。公司以服務(wù)品質(zhì)z u i優(yōu)化,使顧客滿意z u i大化。贏得廣大消費者的信賴與追求,所有技術(shù)創(chuàng)新的基礎(chǔ)是人才的聚集和培養(yǎng),多年來我們堅持“以人為本”的經(jīng)營宗旨,建立了求人,用人,育人,留人的人力資源開發(fā)機制,形成了良好的人力資源開發(fā)和管理體系,努力打造學習型的組織和富有戰(zhàn)斗力的團隊。經(jīng)過了多年的研發(fā)與實踐,積累了一整套完善的新的產(chǎn)品開發(fā)程序,提高了開發(fā)效率。
處理:bai南瓜盛產(chǎn)期,選擇du皮較硬、成熟期長、zhi肉質(zhì)呈桔紅色dao的瓜,洗凈,去蒂、4102去皮、去籽。
切絲:1653將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時,脫水取出。
晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風晾干或曬干。
烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時左右,手感干透時取出。
粉碎:先將粉碎機消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細粉狀。
過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。
殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時即可包裝。南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點,或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點;將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等
其實南瓜粉在我國不同的地區(qū),它的價格是有所不同的。比如說在北京,南瓜粉的價格大約是每公斤20元左右,而在一個蘇州的個體經(jīng)營店里,南瓜粉的價格大約是一袋770元,另外在興化市南瓜粉的價格大約是每公斤15塊錢,在江蘇省南瓜粉的價格大約是20元每千克,而在湖南省,南瓜粉的價格是13000元一噸,在甘肅省平均每公斤的南瓜粉則需要28元。
南瓜粉其實就是一種黃色的粉末狀的一種食物,使用南瓜進行研磨而成,這是一種非常的食品,特別適合那些患有三高的人群以及具有肥胖癥的人群來吃。由于南瓜粉上市的時間并不是很長,所以可能很多人都不知道該怎么吃,下面給大家科普一下常見的一些吃法。
比如說,我們可以將南瓜粉制成南瓜飲來吃。