飯店植物液體燃料油主要以花生油、大豆油、菜籽油、棉籽油等植物輔料為主、后再添加溶劑混合而成。高品質(zhì)的燃料以無(wú)色、透明狀，聞起來(lái)無(wú)味，燃燒時(shí)無(wú)積碳、無(wú)黑煙，等為標(biāo)準(zhǔn)。有好的，肯定有便宜的。一些便宜的燃料是淡黃色，有的會(huì)產(chǎn)生刺鼻的異味等。俗話說(shuō):一份價(jià)格一分貨。就看大家怎么選擇了。（炬燃溫馨提示：廚房餐廳使用，盡量以高品質(zhì)、無(wú)煙、無(wú)味、無(wú)積碳、不黑鍋為準(zhǔn)則，否則后期灶具會(huì)造成堵塞，清理維護(hù)比較麻煩，如果經(jīng)常性出現(xiàn)問題，廚師會(huì)特別的反感，造成客戶流失。）植物油燃料行業(yè)如何經(jīng)營(yíng)好，以下三點(diǎn)是不能碰的東西記住了，有助于你在市場(chǎng)上飛黃騰達(dá)哦！一、企業(yè)性質(zhì)：企業(yè)性質(zhì)就是廠家！首先小編不能說(shuō)其他廠家不好，但是不要碰非實(shí)體性廠家，因?yàn)檫@里面有的廠家是專門培訓(xùn)技術(shù)的，不做產(chǎn)品的供應(yīng)和銷售。二、原材料采購(gòu)：首先：我們要確定以下廠家的資質(zhì)是否齊全，還是希望大家以實(shí)地考察、現(xiàn)場(chǎng)提貨為準(zhǔn)。這樣避免自身財(cái)產(chǎn)的損失。再有就是品質(zhì)，便宜的不一定是好的，這點(diǎn)希望注意，燃料的氣味、積碳、焦油量這幾點(diǎn)是需要充分考慮的。三、灶具：這里大家一定要注意!灶具這東西一定要和燃料配套，不然很容易出現(xiàn)問題，實(shí)體廠家自然有好的灶。像河南炬燃，它就有與燃料配套的灶具，而且配件也是從國(guó)外進(jìn)口的，同時(shí)能起到靜音、無(wú)氣泵、大小火調(diào)節(jié)、節(jié)省、一鍵啟動(dòng)等，樣式也十分多。

液化氣由于使用不規(guī)范，或者其他因素，導(dǎo)致爆炸的資訊時(shí)常驚醒著我們！液化氣由于比空氣重，泄漏后沉積在底部，當(dāng)我們能聞到的時(shí)候，濃度已經(jīng)很高了，十分不容易被發(fā)現(xiàn)，而廚房又是一個(gè)離不開火的地方，這也是爆炸的重要一個(gè)因素。液化氣的從業(yè)者對(duì)于其風(fēng)險(xiǎn)的理解更加深刻，無(wú)論從用戶的使用價(jià)格，還是產(chǎn)品本身，都與其他燃料不具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)！未來(lái)，液化氣將會(huì)被越來(lái)越多的用戶所淘汰，液化氣從業(yè)者也會(huì)越來(lái)越難過。醇基燃料也叫甲醇燃料，醇基燃料明火能點(diǎn)燃，醇基燃料主要成分是甲醇，甲醇屬于三類危化品，易燃易爆，受到嚴(yán)格的管控，需要相關(guān)才能合法生產(chǎn)、運(yùn)輸和銷售，而且很難。飯店植物液體燃料油是一種新型環(huán)保燃料，不含任何危化醇類，不屬于易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品，明火無(wú)法直接點(diǎn)燃，是無(wú)害的清潔可再生燃料。常溫常壓下用塑料桶或者鐵桶就可以存儲(chǔ)和運(yùn)輸，使用方便，不會(huì)爆炸、不會(huì)揮發(fā)，不會(huì)因泄漏而發(fā)生中毒或火災(zāi)的風(fēng)險(xiǎn)。1、：飯店植物液體燃料油在常溫常壓下為液體，儲(chǔ)存運(yùn)輸都是用一般的普通鐵桶或塑料桶封口就可以了，使用方便，明火無(wú)法點(diǎn)燃，是非易燃，非易爆，無(wú)害的能源燃料油。2、熱值：飯店植物液體燃料油的燃燒熱值比傳統(tǒng)燃料高，用量更省，利潤(rùn)更高。3、范圍：飯店植物液體燃料油已經(jīng)可以替代市面上的傳統(tǒng)燃料用于千家萬(wàn)戶。4、環(huán)保：飯店植物液體燃料油含氧高，燃燒完全，沒有異味，不會(huì)產(chǎn)生黑煙，沒有積碳，燃燒后的廢氣排放比石油液化氣低80%以上，是名副其實(shí)的“綠色能源”!以上三種常見的廚房燃料進(jìn)行對(duì)比，飯店植物液體燃料油無(wú)疑更適合作為廚房燃料使用，面對(duì)這種新型燃料的行業(yè)顛覆者，我們?nèi)绻侨剂闲袠I(yè)從業(yè)者，是選擇堅(jiān)守的被動(dòng)淘汰，還是順應(yīng)市場(chǎng)變化主動(dòng)迎上去呢？