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紫薯全粉怎么吃有營養(yǎng)



多年來，樂農(nóng)食品(臨夏市分公司)始終致力于新 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品的開發(fā)和新技術(shù)的應(yīng)用，不斷更新設(shè)備，引進各方面的人才，現(xiàn)已成為 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉行業(yè)中的骨干企業(yè)之一。

公司以其可靠的質(zhì)量、優(yōu)良的服務(wù)和誠實守信的發(fā)展戰(zhàn)略，贏得了廣大用戶的青睞。公司秉承“以誠相待、以信相交、互惠互利、共同發(fā)展”的經(jīng)營理念，“以客戶為中心、以市場為導(dǎo)向、以質(zhì)量求生存”的企業(yè)宗旨，不斷吸收國內(nèi)外先進技術(shù)，在實踐中完善自己，不斷向社會推出質(zhì)量可靠的 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉，期待與新老朋友共謀發(fā)展，共創(chuàng)大業(yè)！


便，并延長貯藏時間，這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。 　?。ㄒ唬┎僮鞒绦?　　原料：選擇三種果肉顏色的紫薯：紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 　?。ǘ┕に嚵鞒?　　將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎（測水分）→包裝 　?、偾逑矗阂欢ㄇ逑锤蓛簦P(guān)系到產(chǎn)品的終質(zhì)量。 　　②去皮：用竹刀將甘薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 　?、矍衅蚪z：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 　?、茏o色：用食鹽配制成0.5%的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 　?、莞稍铮河煤娓稍O(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般在45~50℃之間，干燥時間可根據(jù)薯片、絲的大小確定，使終水分在6%以下。 　　⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，使紫薯粉



②去皮：用竹刀將紫薯的外皮去凈，尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲：將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規(guī)格的薯片或薯丁。 ④護色：用食鹽配制成0.5％的溶液，將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數(shù)分鐘。 ⑤干燥：用烘干設(shè)備干燥，以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生，并注意溫度，一般45度左右，干燥時間可根據(jù)薯片薯絲的大小確定，使終水分在6％以下。 ⑥粉碎、包裝：將干燥后的紫薯，用錘片式粉碎機粉碎，根據(jù)訂單需要，使紫薯粉的細度在80-150目左右。




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