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湖南婁底殺菌鍋塑料墊板 有些系統(tǒng)在殺菌和冷卻過程中使用過壓,以保持容器的完整性和平衡抵消罐內(nèi)的壓力。這樣做是必要的,因為有些包裝容器對內(nèi)部壓力的忍受力有限。過壓殺菌容器的某些實例還有帶熱封蓋的或雙金屬接縫罐端的半剛性塑料容器、軟包袋袋、金屬盤、紙板容器和玻璃罐。在250℉時的壓力大約是15psig(磅/平方英寸),任何施加于殺菌鍋的超過該15psig的壓力都稱之為過壓。提供過壓,例如25-35psig的殺菌系統(tǒng)可以在更高的溫度下操作。




湖南婁底殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋的選擇原則 1、主要從控溫精度和熱分布均勻性上進行選 擇,若產(chǎn)品要求溫度很嚴格,尤其是出口產(chǎn) 品,因為要求熱分布很均勻,所以應盡量選擇 電腦全自動殺菌鍋。電腦半自動殺菌鍋溫度控 制、壓力控制與電腦全自動相同,但是價格卻 是電腦全自動的1/3。一般要求可以選擇電氣 半自動殺菌鍋°。手動殺菌鍋殺菌難度高,控 溫和控壓等都由人工完成,食品外觀很難掌 握,漲罐 (袋)和破碎率高。 人 比較嚴格,則應選擇電腦全自動或電腦半自動 殺菌鍋。 3、若產(chǎn)品是玻璃瓶或馬口鐵,因為升溫和降 溫速度都要求可以控制,所以盡量不應選擇雙 層殺菌鍋。 4、若從節(jié)約能源考慮,可選擇雙層殺菌鍋 其特點是上罐是熱水罐,下罐是處理罐,上罐 的熱水重復使用,可節(jié)約大量蒸汽,適合每天 產(chǎn)量超過10噸的食品生產(chǎn)企業(yè)。 5、若產(chǎn)量較小或者沒有鍋爐,則可以考慮使 用電汽兩用殺菌鍋,其原理是蒸汽由上罐電加 熱產(chǎn)生,下罐滅菌, 6、若產(chǎn)品粘稠度很高,殺菌過程中產(chǎn)品需要 旋轉(zhuǎn),則應選擇選擇旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋


湖南婁底殺菌鍋塑料墊板 鴨血高溫殺菌鍋 需要強調(diào)的是金屬罐Q殺菌過程控制的四要素(初溫、殺菌溫度、時間、關(guān)鍵因子) 同樣適用與軟包裝食品殺菌的控制,同時還需對殺菌和冷卻過程中的壓力加以嚴格控制。 有些公司在軟包裝殺菌時采用蒸汽殺菌,為了防止蒸煮袋漲破,在蒸汽殺菌鍋中簡單地輸入壓縮空氣給包 裝袋施加反壓力Q,這是違背科學的錯誤做法。因為蒸汽殺菌是在純蒸汽Q條件下進行的,鍋內(nèi)如果有了空 氣,就會形成了氣囊,此空氣團在殺菌鍋內(nèi)游走,形成一些冷區(qū)或冷點,使殺菌溫度不均勻,導致部分產(chǎn) 品殺菌不足。如一定要外加壓縮空氣,則需要配備強力風扇Q,而且這個風扇的功率是經(jīng)過精心設(shè)v的,能使壓縮空氣進入鍋內(nèi)后立即被大功風扇進行強制循環(huán),空氣和蒸汽充分混合均勻,才能保證殺菌鍋內(nèi)溫度均勻,確保產(chǎn)品殺菌效果。



湖南婁底殺菌鍋塑料墊板 殺菌鍋按殺菌方式可分為 1、噴淋式殺菌: 這種方式是采用噴嘴或噴淋管將熱水噴到食品上,殺菌過程是通過裝設(shè)在殺菌鍋內(nèi)兩側(cè)或頂部的噴嘴中,噴射出霧狀的波浪型熱水至食品表面,所以不但溫度均勻無死角,而且升溫和冷卻速度迅速,能快速、穩(wěn)定、的對鍋內(nèi)產(chǎn)品進行殺菌,特別適合軟包裝只食品的殺菌 2、蒸汽式殺菌:食品裝到鍋里后不是先加水,而是直接進蒸汽升溫,由于在殺菌過程中鍋內(nèi)存在空氣會出現(xiàn)冷點,所以這種方式熱分布不是均勻。 3、水浴式殺菌Q:殺菌時鍋內(nèi)食品全部被熱水浸泡,這種方式熱分布比較均勻 殺菌鍋按罐體結(jié)構(gòu)可分為 1、雙鍋并聯(lián)式殺菌鍋Q 2、單罐殺菌鍋Q 3、雙層殺菌鍋a 4、電汽兩用殺菌鍋 5、立式殺菌鍋 6、旋轉(zhuǎn)式殺菌鍋% 殺菌鍋按加熱方式可分為:蒸汽式殺菌鍋、電加熱式殺菌鍋Q、蒸汽+電兩兩用式殺菌鍋。




銘諾橡塑制品(婁底市分公司)本著“品質(zhì)至上、信譽至上、服務至上、時間至上”的企業(yè)經(jīng)營理念,“誠信經(jīng)營、信譽為本”的經(jīng)營宗旨。堅信客戶永遠是公司發(fā)展的源泉,堅持以市場為導向,以完善的售后服務為承諾,公司主營產(chǎn)品 硅膠密封條。公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢和國內(nèi)許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關(guān)系,我們也熱誠歡迎國內(nèi)外客戶來我司考察,參觀及技術(shù)交流;愿與社會各界朋友精誠合作,共創(chuàng)美好家園!



湖南婁底殺菌鍋塑料墊板 顧名思義殺菌鍋塑料沖孔隔層板是應用在殺菌鍋中對灌裝食品進行殺毒的塑料沖孔板。那么我們?nèi)绾螌⒕伕舭暹M行選購呢?接下來我為大家提幾點建議供參考: 一. 首先是從材質(zhì)的選擇: 我們廠家碰到客戶使用多的殺菌鍋墊板材料是pp板,pe板。主要是這兩種材質(zhì)的特性都很符合使用的環(huán)境和需要。關(guān)于它的特性我們不再詳細敘述,如果有需要請到我廠官網(wǎng)查看各種塑料材質(zhì)詳細介紹www.chongkongban688.com。 二. 孔徑和孔間距的選擇: 我們殺菌鍋隔板的孔徑從生產(chǎn)環(huán)節(jié)來講可以是任意孔徑,但是常用的孔徑大多在5mm~30mm之間,常用的是15mm左右,不過孔間距的選擇也很重要,因為殺菌鍋塑料沖孔隔板需要一定的出孔率,要保證蒸汽流通和穿過,還要同時兼顧板子的機械強度,我們建議的出孔率在50%左右。 三. 殺菌鍋厚度的選擇: 這個要根據(jù)客戶使用的殺菌鍋和需要殺菌的食品罐頭種類來決定,可以根據(jù)實際需要去計算,一般的厚度在4mm-8mm之間。 四. 殺菌鍋隔層板樣式的選擇: 殺菌鍋隔板有手動收放隔板和自動收放隔板之分,手動收放的選用那種全空區(qū)的墊板;自動收放要選擇那種有吸盤著力點的隔板 河北安平特創(chuàng)沖孔網(wǎng)廠是一家專門研發(fā)塑料沖孔網(wǎng)產(chǎn)品的實體工廠,我們生產(chǎn)的塑料沖孔隔板已經(jīng)得到了很多客戶的認可和使用,只要您提供數(shù)據(jù)或樣板我們有專業(yè)的團隊為您設(shè)計,包您滿意,




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