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能正常生長(zhǎng)。 當(dāng)土壤溫度穩(wěn)定在8度以上（5月10-15日）就能播種，在15度以上就開(kāi)始萌芽，適宜生長(zhǎng)的溫度是白天23-25度，晚上12-15度。溫差大決定胡蘿卜品質(zhì)優(yōu)勝，糖度增加。 二、胡蘿卜如何施肥 1、由于胡蘿卜根系入土深，播種前應(yīng)深耕，施足基肥。胡蘿卜的基肥以有機(jī)肥為主，建議每畝施腐熟廄肥2~3噸，配施磷2~3千克、鉀6~7千克。增施有機(jī)肥作基肥，可以減少畸形肉質(zhì)根形成，若以化肥為主，往往畸形根比例增加。 2、胡蘿卜生長(zhǎng)過(guò)程需追肥一般為2~3次， 次追肥在出苗后20~25天，約3~4片真葉時(shí)進(jìn)行，每畝施氮2~4千克、鉀3~4千克；胡蘿卜第二次追肥在定苗后進(jìn)行，每畝施氮3~5千克、鉀5~7千克；胡蘿卜的第三次追肥在根膨大盛期進(jìn)行，肥料用量與第二次相同。 3、胡蘿卜生長(zhǎng)后期追肥應(yīng)避免肥水過(guò)多，否




以采用高壟種植。 精細(xì)播種 1. 播種時(shí)間 在春季或秋季進(jìn)行播種為宜，晚不能晚于立秋。播種 在早晨或傍晚進(jìn)行，這樣可以提高成苗率。 2. 種子處理 一般采用干子直播的方式種植，但要想提高出芽率也可以使用浸種催芽的方式。具體操作是先用冷水浸泡種子3~4小時(shí)，將其瀝干以后裝進(jìn)棉布袋里，然后置于25℃的環(huán)境下進(jìn)行催芽，要進(jìn)行保濕處理，每12小時(shí)就用冷水浸泡一次。種子露白率達(dá)10%~20%時(shí)就可以進(jìn)行播種了。 3. 播種 按照15cm的行距在畦頂劃溝，溝的深度應(yīng)該為1~2cm。種植的步驟順序應(yīng)為澆水→撒種→蓋土→覆上麥秸、干草。秋季的成苗率比較低，可以適當(dāng)增加播種量，大概為每畝播種1.2~1.5kg。 4. 注意事項(xiàng) 播種后必須澆灌充足的水分，比較干旱但排水條件好的地方要進(jìn)行灌水處理。蓋土?xí)r也要均勻，不能讓種子露


40公斤進(jìn)行土壤噴霧處理。 施藥后及時(shí)混土2~5厘米，該藥易于揮發(fā)，混土不及時(shí)會(huì)降低藥效。該類藥劑比較適合于墑情較差時(shí)土壤封閉處理。在冷涼、潮濕天氣時(shí)易于產(chǎn)生藥害，應(yīng)慎用。 第三步：播后芽前土壤處理 胡蘿卜多為田間撒播，密度較高，生產(chǎn)中主要采用播后芽前土壤處理，可防除一年生禾本科雜草。播種時(shí)應(yīng)適當(dāng)深播、淺混土，生產(chǎn)中可選用如下藥劑。 1.20％草滅威水劑防除馬唐、稗草、看麥娘、莧菜、藜、刺兒菜、苦荬菜等雜草。播后苗前土壤處理，每畝用藥700~1000毫升。 2.50％撲草凈可濕性粉劑對(duì)一年生單、雙子葉雜草均有防效。播后苗前，畝用藥100克土壤處理，也可在1~2葉期用藥。 3.50％禾草丹乳油防除稗草、牛毛草、三棱草、馬唐、狗尾草、牛筋草、看麥娘、蓼、繁縷、馬齒莧、藜等。播后苗前土壤處理，每畝用藥300~



卜能和木耳一起吃嗎，注意什么呢？ 是可以一起吃的，木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷，里面還有鐵量元素比較高。 　脫水蔬菜是將新鮮蔬菜經(jīng)過(guò)洗滌、烘干等后進(jìn)行加工制作，脫去蔬菜中大部分水分后制成的一種干菜，又稱復(fù)水菜。蔬菜的原有色澤和營(yíng)養(yǎng)成分基本保持不變，既易于貯存和運(yùn)輸，又能有效地調(diào)節(jié)蔬菜生產(chǎn)淡旺季節(jié)。 食用時(shí)只要將其浸入清水中即可復(fù)原，并保留蔬菜原來(lái)的色澤、營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味。有沒(méi)有覺(jué)得很熟悉? 　在“阿波羅”航空計(jì)劃中，美國(guó)航空航天局(NASA)為解決宇航員在太空可以吃到蔬菜補(bǔ)充維生素，發(fā)明冷凍脫水蔬菜技術(shù)。該技術(shù)就是將蔬菜中所含過(guò)多水分脫去，而鮮菜中所含葉綠素和維生素仍能保存，便于貯存、保管、運(yùn)輸。冷脫水處理幾乎除去了食物中全部水份，并使其重量降低20%，同時(shí)保留食物98%的營(yíng)養(yǎng)成分?！鞍⒉_”計(jì)劃中人們




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，側(cè)枝再產(chǎn)生二次側(cè)枝，其頂部再生花序，因此分枝繁多。通常主枝花序先開(kāi)花，側(cè)枝花序后開(kāi)花，造成同一植株的花期以及種子成熟期延續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，影響種子的采收。因此，為了讓養(yǎng)分集中供應(yīng)，使種子充實(shí)、飽滿和成熟一致，生產(chǎn)上常對(duì)種株進(jìn)行整株處理。方法有：?jiǎn)沃暾Α＜疵恐α糁髦ι弦粋€(gè)花序，這樣主枝開(kāi)花早，種子成熟早，籽粒大，但需要種株數(shù)較多。摘心整枝。即當(dāng)薹高23~27厘米時(shí)進(jìn)行主枝摘心，留強(qiáng)健的側(cè)枝4~5條，每枝留一個(gè)花序，以后側(cè)枝全部摘除。一般整枝。即留主枝和側(cè)枝上4~5個(gè)花序，其余枝條或花序全部摘除。 、適時(shí)采收 當(dāng)花盤變成黃褐色、外緣向內(nèi)翻卷、其下部莖開(kāi)始變黃時(shí)，即可采收種子。 胡蘿卜如何栽培 胡蘿卜的生長(zhǎng)周期從播種到種子成熟須經(jīng)過(guò)2年，第1年為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，長(zhǎng)成肉質(zhì)直根。在南方可露地越冬，北方則進(jìn)行貯藏越冬




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