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廚房燃料可大致分為:傳統廚房燃料和新型廚房燃料,今天我們詳細分析一下新型廚房主流使用的燃料,以及這些燃料的優(yōu)劣勢有哪些。 新型廚房燃料一般有醇基燃料、環(huán)保油植物油燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中,天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的,環(huán)保油植物油燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場景,下面我們重點分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢。 醇基燃料 一、醇基燃料 優(yōu)勢:多年前比較火的一種新能源廚房燃料,醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點,氧含量超過50%,燃燒充分,污染少,可以減少污染物和有害氣體的排放,保護環(huán)境,平衡生態(tài)循環(huán)。 劣勢:成分中含有甲醇(甲醇被列為危化品)經驗需要,現在做已經不是特別容易了。 植物油燃料 二、環(huán)保油植物油燃料 優(yōu)勢:不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點不著,不屬于危險品的情節(jié)型可再生能源,它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機碳。 劣勢:需要搭配專用灶具才能使用。 沼氣 三、沼氣 優(yōu)勢:沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成,但沼氣真的是清潔衛(wèi)生,通過相應的管道進入農家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電 劣勢:不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用 液化氣 四、液化氣 優(yōu)勢:液化氣以短鏈烷烴為主,成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對人體的危害非常小 劣勢:但液化氣煤氣罐搬運不方便,使用很笨重,盡量不要在密閉的空間使用,因為萬一泄露易發(fā)生爆炸。 天然氣 五、天然氣 優(yōu)勢:它算是較為的燃氣之 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應可靠、價格低等優(yōu)點。 劣勢:在空氣中含量達到一定程度后會使人窒息。且在空氣中達到一定的比例時,就會觸發(fā)威力巨大的爆炸。
環(huán)保油植物油燃料是一種主要以普通化工品為原料,混合而成的新能源燃料,沒有甲醇酒精的存在,不屬于危險化學品,用明火沒法立即點燃,沒害的性清潔可再生燃料。植物油燃料在常溫常壓下用不銹鋼桶或一般塑料罐就可以存儲運輸,應用便捷,不容易爆不揮發(fā),用明火打不著,不容易因為泄露而產生中毒和火災事故的風險性。 植物油燃料與傳統的石油輕質燃料油相比較,植物油燃料具有十分大的優(yōu)勢,使用方便,植物油燃料在常溫狀態(tài)下可以用不銹鋼桶或一般塑料桶就可以儲存運輸,在運用上保障了生活起居的,不易燃性,不易爆,不揮發(fā),造成泄漏很容易發(fā)現,著火可用飲用水澆滅,不易因為泄露而造成中毒和事故。生產,植物油燃料引燃后不易污水處理,沒有工業(yè)廢氣,廢水,廢棄物的排放,對自然環(huán)境沒有污染。 環(huán)保油植物油燃料能夠廣泛運用于飯店、飯?zhí)?、工業(yè)區(qū)飯店、餐廳廚房等。環(huán)保油植物油燃料靠譜,應用領域廣。植物油燃料在常溫常壓下存儲、運送和應用,不用高壓氣瓶,用一般不銹鋼桶或塑料罐密封存儲就可以,著火點高,方便使用,需要專用打火器設備才可以點燃,系數高。不容易引起事故的風險,也不會因泄露而引起中毒事件。
炬燃商貿(牡丹江市分公司)是專業(yè)研發(fā)、生產、銷售量【無醇燃料油配方】產品的企業(yè)之一,廠家位于西經濟開發(fā)區(qū),廠家自創(chuàng)立以來,始終秉持專業(yè)、專注、專一的經營理念,全力開發(fā)滿足各領域需求的高品質【無醇燃料油配方】產品,在國內【無醇燃料油配方】產品領域擁有很高的聲譽。
環(huán)保油植物油燃料是新型燃料中環(huán)保的一種新型燃料,它的配方是什么呢?一種以純植物為基的綠色燃料。配方里不含甲醇使炒菜特別有效率,上火快,火力猛。該燃料之所以好用,是因為相對比傳統燃料來說,它更多的是用明火無法點燃的狀態(tài),就保證了它使用性的。很多人在使用燃料油的時候可能會不小心點燃,而且它燃燒非常的充分,不會留很多難以處理的殘渣。頻繁性的換煤氣瓶導致很多廚師不喜歡用。環(huán)保油的主要成分是工業(yè)酒精調和的易燃品原料,環(huán)保油熱值不高,容易起火所以在近幾年發(fā)生的幾起事故中,相關單位直接出臺政策不允許使用,發(fā)現使用者,或經營者會進行罰款或者拘留等政策,選擇可靠的燃料成了勢在必得的形式,環(huán)保油植物油燃料完全符合以上所有優(yōu)勢,無醇不容易起火,打火機明火都點不燃,熱值媲美煤氣與柴油是環(huán)保油的的2.5倍多的熱值,所以目前趨勢就是無醇能替代煤氣、柴油、環(huán)保油,目前餐飲行業(yè),工廠廚房選擇用環(huán)保油植物油燃料的太多了,很多都是可以自行選擇要求用植物燃料,為的是個,并且還能每月省一大筆費用何樂而不為呢?河南炬燃始終致力于節(jié)能,環(huán)保,新能源開發(fā)的綜合性的大公司,歷經多年實驗研究終于成功推出——環(huán)保油植物油燃料產生了良好的社會效益。該新能源技術先進,設計合理,經濟實用,民用廣泛等特點填補了這一領域的,環(huán)保油植物油燃料的成功上市大大改善了傳統資源的使用,受到了政府的大力鼓勵和推廣。新款無醇電噴爐頭上市是本公司獨創(chuàng)的新產品,是以新能源環(huán)保無醇為主要原料,火力猛,環(huán)保,節(jié)能,火力猛,環(huán)保燃油灶,無煙,無塵符合環(huán)保標準,采用電噴霧化原理,使其燃燒效果熱值高,一鍵啟動,電子打火,點火成功率高達,清潔衛(wèi)生,節(jié)能綠色環(huán)保爐頭,酒店、排擋使用。