目前市面上廚房燃料中，環(huán)保油植物油燃料是19年燃料市場出現(xiàn)的一匹黑馬，節(jié)能，，高閃點不易燃不易爆，低排放，等高性價比特性使得環(huán)保油植物油燃料在許多方面可以取代市面上大多數(shù)的醇基燃料以及鋼瓶液化氣，那么從事環(huán)保油植物油燃料項目需要具備什么樣的條件與準備，今天就簡單大家分享一些干貨。 自身條件：做無醇水性燃料油本身就是集動手和動腦一體，對自己有心，覺得自己能勝任，那你一人也可以起步，動手能力較弱的，你可以找個合伙人一起，遇事有個商量，相對壓力要小點。但是不建議找剛出校門的朋友盲目去創(chuàng)業(yè)，畢竟他們對這個社會的實質認識還比較膚淺，應對各種問題的能力還不是很完善，遇到挫折很容易自暴自棄。相對來說，選擇有一定社會經(jīng)驗和經(jīng)濟基礎的合伙人成功的機率會大很多。資金投入：有人說幾萬可以做，也有的說要幾十萬，其實說的都沒錯，只是看個人條件，覺得自己資金少的，那就走一步看一步，找一家靠譜的實體公司，拿一個區(qū)縣代理，慢慢開始做，起步投入5到10萬是正常的(下面會有介紹主要的資金用途)。個人覺得還是小量起步比較好，有量了再擴張，把資金用在實用的地方。 了解市場：酒香也怕巷子深，再好的產(chǎn)品也離不開好的市場，做燃料油前應該對市場作個基本調查。主要客戶群是酒店，食堂，工地，學校，鍋爐(比如洗浴中心，需要熱能的工廠，加熱，烘干，取暖等)，了解原先酒店用什么燃料，是柴油和鋼瓶裝液化氣，或者甲醇燃料。在用天然氣的不太適合，主要原因是天然氣本身初裝費很高，大酒店已經(jīng)在用，再換你這個顯然不太容易接受，無醇油對天然氣在價格上也不占優(yōu)勢，那為什么像上海，廣州，杭州天然氣這么普及的城市還有人在做甲醇燃料？主要原因是一般酒店都是租房，誰都不肯花幾萬甚至十幾萬開戶費，開酒店一般也只有幾年的好光景，換老板是常有的事，餐飲業(yè)基本上存在開三家關兩家的局面。正因為天然氣的局限性，才有了新型燃料油的市場。

廚房燃料可大致分為：傳統(tǒng)廚房燃料和新型廚房燃料，今天我們詳細分析一下新型廚房主流使用的燃料，以及這些燃料的優(yōu)劣勢有哪些。 新型廚房燃料一般有醇基燃料、環(huán)保油植物油燃料、沼氣、液化氣、天然氣等等。其中，天然氣、沼氣是比較適用于家庭廚房的，環(huán)保油植物油燃料更較適合餐廳、食堂、酒店、大排檔等這些場景，下面我們重點分析這些廚房燃料的優(yōu)劣勢。 醇基燃料 一、醇基燃料 優(yōu)勢：多年前比較火的一種新能源廚房燃料，醇基燃料具有低碳節(jié)能的特點，氧含量超過50％，燃燒充分，污染少，可以減少污染物和有害氣體的排放，保護環(huán)境，平衡生態(tài)循環(huán)。 劣勢：成分中含有甲醇（甲醇被列為?；罚┙?jīng)驗需要，現(xiàn)在做已經(jīng)不是特別容易了。 植物油燃料 二、環(huán)保油植物油燃料 優(yōu)勢：不易揮發(fā)、不易燃不易爆、明火點不著，不屬于危險品的情節(jié)型可再生能源，它熱值高、耗量低、燃燒過程可做到、無害、無機碳。 劣勢：需要搭配專用灶具才能使用。 沼氣 三、沼氣 優(yōu)勢：沼氣是由糞便發(fā)酵處理而成，但沼氣真的是清潔衛(wèi)生，通過相應的管道進入農(nóng)家燒火做飯、供暖、照明甚至發(fā)電 劣勢：不適合城市和餐飲業(yè)商用廚房使用 液化氣 四、液化氣 優(yōu)勢：液化氣以短鏈烷烴為主，成本較低能夠滿足人民的做飯需求且對人體的危害非常小 劣勢：但液化氣煤氣罐搬運不方便，使用很笨重，盡量不要在密閉的空間使用，因為萬一泄露易發(fā)生爆炸。 天然氣 五、天然氣 優(yōu)勢：它算是較為的燃氣之 然氣具有單位熱值高、排氣污染小、供應可靠、價格低等優(yōu)點。 劣勢：在空氣中含量達到一定程度后會使人窒息。且在空氣中達到一定的比例時，就會觸發(fā)威力巨大的爆炸。

環(huán)保油植物油燃料的使用優(yōu)勢： 一：：明火點不著，不屬于危化品。餐飲店作為燃料的使用者，因素是重中之重。公司8代無醇燃料是在常溫常壓下運輸、儲存，是種液體燃料，因此不會發(fā)生爆炸，閃點120度，煙頭、火星不能引燃，明火都不能點燃，市場上一種零事故燃料。 二：節(jié)能：比液化氣25％以上，比甲醇15％。公司自主研發(fā)的第五代無醇燃料比液化氣成本可以節(jié)約25％以上，在相同環(huán)境，產(chǎn)生相同效果，與液化氣的燃燒量實際測試數(shù)據(jù)比值為1:2左右，這是我們研發(fā)團隊通過長期大量對比實驗測試的權威數(shù)據(jù)。 三：環(huán)保：純動植物提取，可再生能源。燃燒對人體無害，不積碳，無異味，燃燒充分，產(chǎn)物為氧化碳和水蒸氣，無煙塵、不黑鍋底、無刺激性味道、無有害氣體產(chǎn)生。 四：：溫度高，效率高，出菜快。比傳統(tǒng)燃料溫度高，火焰溫度可達1350度以上，天然氣800-900度，液化氣在1000度左右，火力更猛、火焰溫度更高，以前炒菜3分鐘，現(xiàn)在使用5代技術產(chǎn)品只需要2分左右，節(jié)省時間，效率更高。 五：競爭力強：發(fā)明 ，通過 質檢，方便，合法經(jīng)營。 綜上所述：環(huán)保油植物油燃料相對于傳統(tǒng)的煤氣、液化氣的使用更加、更加環(huán)保！