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保定虎振招生電話

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烹飪高級班（學(xué)期6個月)
     掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成行，能發(fā)制常用與料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調(diào)師的要求。在菜肴的制作上，學(xué)會360余種菜肴制作，能運用烹調(diào)技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60到菜肴，且色、香、味、形、質(zhì)、營養(yǎng)符合標(biāo)準要求。學(xué)會30余種面點制作技術(shù)。
烹飪?nèi)瓢啵▽W(xué)期一年）
    能過理論教學(xué)和操作技能教學(xué)，是學(xué)員較系統(tǒng)的掌握中式烹調(diào)的理論知識。在操作技能上，較熟練的運用混合刀法岐花刀，成行基本符合要求。能發(fā)制較的干或原料和整料脫骨；冷拼、雕刻達到高級中式調(diào)師的要求；在菜肴制作上，學(xué)會480余種菜肴的制作，能運用多種烹調(diào)技法熟練而準確的烹制40-50余種菜肴（本菜系占1/2、外菜占1/2）, 且色、香、味、形、質(zhì)營養(yǎng)符合要求。學(xué)會40-60余種面點制作技術(shù)。
PRODUCT DETAILS
產(chǎn)品細節(jié)
PRODUCT DETAILS

01
真材實料REALMATERIALS
精心選擇優(yōu)質(zhì)材料制作而成，保定虎振招生電話規(guī)格多樣可選，滿足您的各種需求。

02
價格優(yōu)勢PriceAdvantage
廠家經(jīng)驗豐富，直接供貨，保定虎振招生電話無二次銷售環(huán)節(jié)，質(zhì)量放心。

03
成熟工藝成熟工藝MatureTechnology
支持定做，十余年經(jīng)驗，保定虎振招生電話質(zhì)量保障，出廠經(jīng)過嚴格的質(zhì)檢。
PRODUCT PHOTOGRAPH
產(chǎn)品實拍
PRODUCT PHOTOGRAPH






COMPANY PROFILE
公司介紹
COMPANY PROFILE

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