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對(duì)于虎振廚師烹飪學(xué)校的每一位學(xué)生來說,一名的食物烹調(diào)師就是他們的夢想?;蚴菍?duì)清淡的閩菜情有獨(dú)鐘,或是對(duì)熱情的川菜一片癡情,或是迷情于浪漫的西餐,或是愛上精致的西式甜點(diǎn)他們的專業(yè)或許不同,但卻對(duì)烹飪有著同樣的熱情和愛好,在廚房里,他們瞬間演變成為一名食品設(shè)計(jì)師,為大眾所追求的色香味而創(chuàng)新,為提供一頓豐富的饕餮盛宴而努力。 在虎振廚師烹飪學(xué)校,學(xué)生與老師亦師亦友,遇到技術(shù)上的問題學(xué)生會(huì)向老師們虛心地請教,面對(duì)如何創(chuàng)新菜肴則會(huì)跟老師們共同商討,吸收老師們的經(jīng)驗(yàn),聽取老師所給予的意見和建議從而再在自己原來設(shè)計(jì)的菜肴中不斷地完善、,這個(gè)過程或許很漫長,多番的改動(dòng)會(huì)磨掉屬于剛開始的激情,但在同學(xué)們和老師們的共同努力下,在作品成果誕生的那一刻,所有的苦和累仿佛都輕如鴻毛,喜悅的心情覆蓋了所有困惑,這,就是屬于烹飪的樂趣;這,就是經(jīng)常能在虎振廚師烹飪學(xué)校實(shí)訓(xùn)教室里看到的場景。廚師培訓(xùn)


隨著餐飲行業(yè)如火如荼的發(fā)展,廚師這一職業(yè)一度成為??眾多青年關(guān)注的焦點(diǎn),2012年,廚師成為就業(yè)網(wǎng)站統(tǒng)計(jì)的“十大高薪職業(yè)”之一。在被冠名為“難就業(yè)年”的2013,職業(yè)教育、職業(yè)培訓(xùn)成了求學(xué)者們的熱寵。那么如何才能選擇好的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院?小編帶你一同走進(jìn)邢臺(tái)好的廚師培訓(xùn)學(xué)校虎振廚師烹飪學(xué)院!廚師培訓(xùn)目前,在河北地區(qū)市面上存在的烹飪職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)比比皆是,但成氣候的卻是寥寥無幾,在相對(duì)的院校中被行業(yè)譽(yù)為“烹飪?nèi)瞬排嘤?xùn)搖籃”的虎振廚師烹飪學(xué)院算整個(gè)邢臺(tái)烹飪培訓(xùn)行業(yè)的引領(lǐng)者,她有什么樣的優(yōu)勢吸引四海學(xué)子呢?虎振廚師烹飪學(xué)院專注烹飪教育,教學(xué)內(nèi)容專業(yè)化 、虎振學(xué)生學(xué)習(xí)菜品達(dá)數(shù)百道,實(shí)習(xí)材料雞、鴨、魚、肉、大蝦、海參等食材全部免費(fèi)發(fā)放,人手一灶,真材實(shí)料實(shí)習(xí)操作。廚師培訓(xùn)、學(xué)生在學(xué)習(xí)技能的同時(shí),還可以進(jìn)入校學(xué)食品廠制作食品并參與經(jīng)營,學(xué)會(huì)經(jīng)營與管理,與市場接軌。于此同時(shí),我校還定期高薪聘請一些國內(nèi)、國際的烹飪大師、星級(jí)酒店現(xiàn)任的一些廚師長和行政總廚,來我校學(xué)生現(xiàn)場演示一些酒店的流行菜、旺菜、招牌菜,使學(xué)生了解了酒店的實(shí)際情況和社會(huì)餐飲現(xiàn)狀,又增加了學(xué)習(xí)的知識(shí)面。、除在校內(nèi)實(shí)習(xí)之外,老師還親自帶隊(duì)外出酒店承包廚房或?qū)嵙?xí)培訓(xùn),使學(xué)生對(duì)本行業(yè)有更深入的了解,這樣學(xué)生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。、



隨著生活的發(fā)展,周圍的環(huán)境也發(fā)生著各種各樣的變化,人民在選擇自己職業(yè)的時(shí)候,已經(jīng)不存在單一選擇國企單位,許多新興行業(yè)悄然升起,開辟了新的就業(yè)航線,廚師就是其中之一。廚師培訓(xùn) “民以食為天”生活自然離不開吃飯,廚師以其獨(dú)特的職業(yè)優(yōu)勢,成為就業(yè)的熱門行業(yè),高薪職業(yè)。當(dāng)前餐飲企業(yè)發(fā)展迅猛,成為國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展快的行業(yè),同時(shí)也隨著國內(nèi)國際市場的交流與合作不斷擴(kuò)大,餐飲行業(yè)的發(fā)展勢必讓廚師這一行業(yè)擁有了前所未有的良機(jī)。當(dāng)今社會(huì)需要人才,但所謂的人才是指技能人才,如果說整個(gè)學(xué)習(xí)過程是一輛開往未來公司的列車,那么研究生是睡軟臥的,本科生是睡硬臥的,??粕亲沧模渌耸钦局鴣淼?,但是當(dāng)下車后,老板只會(huì)關(guān)心你能為他做什么,或者是為企業(yè)帶來哪些價(jià)值,而不會(huì)在意你是如何來的。 隨著市場對(duì)人才要求的日益提高,競爭越來越激烈,而大學(xué)生就業(yè)難的問題已屢見不鮮。與大學(xué)高等教育就業(yè)難相比,近幾年職業(yè)學(xué)校就業(yè)率高居不下,普受社會(huì)用人單位歡迎,這也讓不少大學(xué)畢業(yè)生感慨甚至質(zhì)疑,考大學(xué)是否真的有用? 廚師培訓(xùn)學(xué)校毋庸置疑,上一所好的大學(xué),接受高等教育將是人生的一筆寶貴財(cái)富,但如果走進(jìn)一所“不入流”的大學(xué),倒不如學(xué)一門好技術(shù)。每年隨著高考批次錄取漸漸撥開云霧,很多成績不理想的同學(xué)開始謀劃出路。面對(duì)社會(huì)上林林總總的職業(yè)學(xué)校,讓學(xué)生和家長們有 “亂花漸欲迷人眼”的感覺,不知如何選擇。那究竟哪類更適合學(xué)生發(fā)展,現(xiàn)以虎振廚師烹飪學(xué)校為例,將其與普通高職、中專院校進(jìn)行大PK,希望對(duì)正在擇校的同學(xué)們有所幫助。




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