食品經(jīng)營(yíng)許可證為了有利于市場(chǎng)準(zhǔn)入，符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)要求，按照防偽技術(shù)產(chǎn)品的功能和使用特性來(lái)分類(lèi)，防偽技術(shù)產(chǎn)品目前可歸納為六大類(lèi)：防偽標(biāo)識(shí)；結(jié)構(gòu)與包裝防偽技術(shù)產(chǎn)品；防偽材料（、防偽膜、防偽油墨、防偽印油等）；計(jì)算機(jī)多媒體防偽技術(shù)產(chǎn)品；生物特征防偽技術(shù)產(chǎn)品；核磁共振射頻識(shí)別（MR）防偽技術(shù)其他防偽技術(shù)產(chǎn)品。線防偽紙技術(shù)及其應(yīng)用產(chǎn)品，包括各類(lèi)產(chǎn)品防偽說(shuō)明書(shū)及合格證、防偽瓶貼、防偽標(biāo)簽等。消費(fèi)者可以通過(guò)辨認(rèn)線是否嵌埋在紙張中間來(lái)輕松實(shí)現(xiàn)真?zhèn)巫R(shí)別。這類(lèi)防偽技術(shù)產(chǎn)品的仿制門(mén)檻極高，無(wú)法用印刷的方法實(shí)現(xiàn)偽造，真正做到了“易于識(shí)別、難于偽造”，因此，是目前和未來(lái)相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)期內(nèi)為有效的防偽技術(shù)產(chǎn)品。紋理防偽、安

并有計(jì)劃地制定并逐步實(shí)現(xiàn)防偽工作目標(biāo)，并將防偽貫穿于產(chǎn)品生產(chǎn)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、企業(yè)管理的全過(guò)程，將防偽作為企業(yè)維權(quán)、打假、增效、塑造品牌的重要手段。難以復(fù)制和仿制，本身價(jià)格合理，易于檢驗(yàn)，用于保護(hù)標(biāo)的物不被復(fù)制的特殊技術(shù)，食品經(jīng)營(yíng)許可證具備在一定時(shí)限內(nèi)不被第三者成功復(fù)制的特點(diǎn)。防偽，一般是指對(duì)商品或產(chǎn)品進(jìn)行局部保護(hù)，防止出現(xiàn)假冒品，又方便購(gòu)買(mǎi)人識(shí)別的技術(shù)。防盜版技術(shù)，主要指對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的保護(hù)。防偽技術(shù)，主要指防止可能發(fā)生的簡(jiǎn)單的復(fù)制、以次充好、假冒正規(guī)品牌或名牌等欺騙市場(chǎng)、欺騙消費(fèi)者的行為和活動(dòng)。通常以標(biāo)志，真品標(biāo)識(shí)等商標(biāo)保護(hù)的面目來(lái)顯示技術(shù)含量。打假技術(shù)，打擊已經(jīng)發(fā)生的假冒案件和活動(dòng)，常指政府執(zhí)法部門(mén)的

)而變色、泛黃，或食品經(jīng)營(yíng)許可證因疊放而發(fā)生粘搭等現(xiàn)象。