生產(chǎn)上主要的栽培品種簡介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國引進的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過鑒定。碩豐草莓果實短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細韌，果心無空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。   草莓營養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。   草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類等成分的重要來源。這些營養(yǎng)素對生長發(fā)育有很好的促進作用，對老人、兒童大有裨益。草莓的營養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的食品。   根據(jù)你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類型，即夏季生產(chǎn)的草莓和四季開花的草莓苗。夏季生產(chǎn)的草莓可以細分為早、中、晚夏季植物。每個分  草莓苗 果實硬度大，耐貯運，產(chǎn)量高。在濟南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產(chǎn)量達2973．5千克。香緋系美國培育的日中性草莓新品種，現(xiàn)加州南部主栽，目前正在歐洲積極推廣。該品種條件適宜一年四季可以連續(xù)結(jié)果；如采取設(shè)施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節(jié)日生產(chǎn)草莓，填補草莓供應(yīng)空白，生產(chǎn)效益顯著，潛力巨大。   選用日中性草莓進行周年生產(chǎn)，技術(shù)簡單，管理容易，生產(chǎn)成本低。植株小，生長健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應(yīng)性，丹東試種突出為秋季開花早、花量大、品質(zhì)好。果實圓錐形，果個大，果形規(guī)整；果面紅色，有光澤；果實緊硬，適合長途運銷；果味香甜，口感好，風(fēng)味濃；豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。   香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區(qū)用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)草莓新品種，該品種品質(zhì)佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場上很有競爭力。   該品種植株整齊，根系發(fā)達，果實為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達135克，大果比例高，大中果率可達60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應(yīng)性、抗病蟲能力強，特抗灰霉病，耐重茬，畝產(chǎn)4500公斤，是更新?lián)Q代的好品種。組內(nèi)有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。

  草莓的產(chǎn)量有周期性，所以在種植的頭幾年培植一些新植株。如果不喜歡管理草莓，就可以每隔18－24英寸種一棵草莓，這樣草莓就可以隨處蔓生。當(dāng)然會顯得有些零亂，草莓也不大。如果想避免這種情況，可以適當(dāng)摘除一些藤蔓。   在秋天，要在植株上鋪上一層土，防止霜凍。等土壤上凍后，可以再在植株上鋪3－4英寸厚的干草。到第二年的春天，當(dāng)有新葉子長出后，再移去干草。等天氣轉(zhuǎn)暖，并后，在移去植株表層的覆蓋土壤。但要在行間留一些干草，以防止野草的生長和保持土壤的水份。   紅顏草莓苗：植株長勢強，株態(tài)直立，易于栽培管理。葉片大，新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強，畝產(chǎn)3000公斤以上、品質(zhì)味好于豐香具有典型的草莓香味，果個大，平均單果重30克，大果重100克以上。圓錐形，硬度大于所有品種，果面紅色、有光澤。   果形果色明顯優(yōu)于豐香。紅顏草莓的缺點是不抗病，育苗不易，很容易幾天內(nèi)全軍覆沒。章姬草莓苗：植株長勢強，株型開張，繁殖中等，中抗病和病，豐產(chǎn)性好。果實長圓錐形、淡紅色。個大畸形少，可溶性固形含量9%-14%，味濃甜、，果色美觀，，一級序果平均40克，大果重 開花期溫度過低(0℃以下)或過高(40℃以上)，都會影響草莓授粉，產(chǎn)生畸形果。選擇好栽培地塊后，根據(jù)地塊大小，需要修建道路、架設(shè)電路、修建水利，若地塊土壤過于黏重，還要進行土壤改良。修建道路草莓園道路修建應(yīng)根據(jù)面積、交通情況安排，保證肥料等生產(chǎn)資料能方便地運進來，產(chǎn)品能順利地運出去。   同時，應(yīng)保證道路在陰雨天也能正常使用。道路的寬度應(yīng)根據(jù)使用要求確定，一般主干道應(yīng)滿足2輛貨車交會的需要，支路能滿足1輛貨車正常運行就可以了。果園電路電源線路是草莓園、電力機械使用和看護等所必需的。   電源線路的架設(shè)，應(yīng)由人員實施，不能圖省事，隨便拉一條線路，以免發(fā)生事故。排灌條件草莓對水的反應(yīng)較，不論是何種栽培方式，建園時都要考慮水利設(shè)施的建設(shè)。草莓栽培上常用的方法是滴灌，這種方法省水、省工，對土壤不良影響小，并且可以實現(xiàn)肥水一體化。   滴灌系統(tǒng)主要由水源(深井等)、增壓裝置、管道、滴管帶和施肥器等組成，建設(shè)方法簡便、投入成本較低、使用方便。改良土壤栽培草莓苗的土壤一般要求較高，如果土壤過于黏重，栽培前就需要用沙土對其進行改良。在過酸(pH5)或過堿(ph5)的土壤中，一般不主張栽植草莓。130克，休眠期淺，適宜禮品草莓和近距運銷溫室栽培，畝定植為8000-10000株。 開花期溫度過低(0℃以下)或過高(40℃以上)，都會影響草莓授粉，產(chǎn)生畸形果。選擇好栽培地塊后，根據(jù)地塊大小，需要修建道路、架設(shè)電路、修建水利，若地塊土壤過于黏重，還要進行土壤改良。修建道路草莓園道路修建應(yīng)根據(jù)面積、交通情況安排，保證肥料等生產(chǎn)資料能方便地運進來，產(chǎn)品能順利地運出去。   同時，應(yīng)保證道路在陰雨天也能正常使用。道路的寬度應(yīng)根據(jù)使用要求確定，一般主干道應(yīng)滿足2輛貨車交會的需要，支路能滿足1輛貨車正常運行就可以了。果園電路電源線路是草莓園、電力機械使用和看護等所必需的。   電源線路的架設(shè)，應(yīng)由人員實施，不能圖省事，隨便拉一條線路，以免發(fā)生事故。排灌條件草莓對水的反應(yīng)較，不論是何種栽培方式，建園時都要考慮水利設(shè)施的建設(shè)。草莓栽培上常用的方法是滴灌，這種方法省水、省工，對土壤不良影響小，并且可以實現(xiàn)肥水一體化。   滴灌系統(tǒng)主要由水源(深井等)、增壓裝置、管道、滴管帶和施肥器等組成，建設(shè)方法簡便、投入成本較低、使用方便。改良土壤栽培草莓苗的土壤一般要求較高，如果土壤過于黏重，栽培前就需要用沙土對其進行改良。在過酸(pH5)或過堿(ph5)的土壤中，一般不主張栽植草莓。