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等儲存罐差不多快滿時,南瓜漿就進入預(yù)煮罐進行預(yù)煮。同時與預(yù)煮罐相連的還有很多管道,也起到預(yù)煮的作用。這是將南瓜漿熟化的過程。一般,我們將預(yù)煮罐的溫度設(shè)置為85℃—95℃。這個溫度既可以使南瓜熟化,而且可以保證不產(chǎn)生糊壁的現(xiàn)象。所以溫度是需要嚴格控制的。 熟化后也是在儲存罐里暫時儲存。整個加工過程中設(shè)置了很多的儲存罐,目的是使南瓜在加工過程中的每一個環(huán)節(jié)都可以暫時儲存,等待下一步的加工.而且如果加工時,某一個環(huán)節(jié)機器出了問題,因為有儲存罐所以不至于使整條生產(chǎn)線停產(chǎn)。 (五) 精磨 然后,我們需要進一步精磨。這里也是利用打磨機進行精磨。精磨過后,南瓜漿就達到了非常細化的效果。南瓜粉
樂農(nóng)食品(商洛市分公司)有一支技能有素、實踐經(jīng)驗豐富的科技攻關(guān)團隊,為能制造出性能優(yōu)良、質(zhì)量可靠的 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品奠定了堅實的基礎(chǔ)。企業(yè)在充分利用自身技術(shù)研發(fā)能力的同時,還與國內(nèi)多家重點大學(xué)聯(lián)合研發(fā)創(chuàng)新技術(shù),科技前沿產(chǎn)品。公司擁有產(chǎn)品技術(shù)、高端的生產(chǎn)及檢測設(shè)備,為保證產(chǎn)品質(zhì)量, 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉關(guān)鍵原材料均從國外進口,并且制造產(chǎn)品的所有原材料都處于計算機的連續(xù)監(jiān)控之下。
南瓜屬于喜溫蔬菜,因種類和品種不同而有差異。南瓜生長適宜溫度為18-32℃,開花結(jié)果的溫度要求高于15℃以上,果實發(fā)育適宜溫度為25-27℃,35℃以上結(jié)果停止。南瓜的幼苗,能忍耐短時零度的低溫。低溫短日照能促進雌花及早分化,南瓜在陽光充足的條件下生長良好。南瓜在頭瓜未坐穩(wěn)之前,當土壤濕度大或追肥過多時,易出現(xiàn)徒長,在雌花開放時,若陰雨連綿,常不能正常授粉,都能造成落花落果。南瓜屬于主蔓和側(cè)蔓均能結(jié)果的類型。南瓜根據(jù)其品質(zhì)和熟性,可分為早熟栽培和常規(guī)栽培。近年來,早熟栽培獲得者大有人在。因其在西葫蘆上市后幾天,嫩南瓜緊跟上市。南瓜粉
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