保定虎振烹飪根據(jù)餐飲業(yè)的發(fā)展與流行趨勢，結(jié)合學生特點，自主編寫教材，獲得社會認可和好評，并堅持每學期進行審核修訂各專業(yè)教學計劃和課程安排。應(yīng) 一級出版社人民郵電出版社、電子工業(yè)出版社的邀請，自主編寫虎振教育的系列教材，在出版發(fā)行。保定虎振烹飪學校是河北省一所自主研發(fā)教材并在出版的專業(yè)烹飪學校。然而，為了方便廣大學子進一步自己，保定虎振烹飪學校特與河北師范大學聯(lián)合辦學，學子報讀“大廚精英專業(yè)”或是“大廚專業(yè)”中的任意一門專業(yè)，不僅能掌握烹調(diào)技能，也能考取 承認?？茖W歷。掌握餐飲行業(yè)的流行趨勢，學院還經(jīng)常聘請具有豐富實踐經(jīng)驗的大師級名廚教授酒店流行菜和創(chuàng)新菜，聘請 高級考評委投入到學院的教學管理中。辦學層次有大專、技工；培訓(xùn)周期長短結(jié)合，隨到隨學，只要您想學習烹飪技術(shù)，到河北的這所虎振烹飪學校來。 除在校內(nèi)實習之外，老師還親自帶隊外出酒店承包廚房或?qū)嵙暸嘤?xùn)，使學生對本行業(yè)有更深入的了解，這樣學生畢業(yè)后走向工作崗位就能上崗。廚師培訓(xùn)

虎振學校的廚師專業(yè)針對學生選擇目標不一樣，分別開設(shè)了長短期教學機制，適合不同需求的學生選擇。每個學期的收費也不同，學校的學費制定，主要是根據(jù)成本的高低，因為學生在學習的時候需要耗費大量的原材料，學期越長，成本就越高，原材料的耗費就越大，因此學費也就越高，同時學生畢業(yè)了學習越精湛，那么畢業(yè)后工資待遇也就高。 學生在選擇的時候，不存在哪個學期的好不好，只有哪個適合自己不適合自己。比如說一名學生15歲，選擇學一個月的，那么學生畢業(yè)了還是一個未成年，怎么分配工作！所以說，仔細的咨詢專業(yè)老師的時候，把自己實際情況表述清楚，讓老師給自己提一個合理的建議，然后再做選擇。 但是不管學生選擇學習哪種學制的，在學生畢業(yè)后，如果學生想創(chuàng)業(yè)，自己開店當老板，學校給予開店指導(dǎo)，讓學生少走彎路。如果學生想就業(yè)，學校就給學生合適的飯店去當廚師。廚師培訓(xùn)

學習廚師步：結(jié)合興趣，找準職業(yè)定位興趣是好的老師。對所學專業(yè)保持興趣能使學習過程充滿樂趣和滿足感，知識吸收更自主?；⒄衽腼儗W子入校前，咨詢中心的老師會與其進行詳細交談，了解學子的興趣愛好與職業(yè)傾向，并通過一系列興趣、能力測試題確定學子為適合的專業(yè)。確定學子的興趣特長，進行專項培養(yǎng)，學子由此形成的核心技能一但延伸為職業(yè)興趣，便可成為成就一生事業(yè)的基石。不進行合理的管理，再好的職業(yè)規(guī)劃也是空談。在華北地區(qū)專業(yè)的烹飪院?；⒄衽腼儗W校里，專業(yè)技能、職業(yè)素質(zhì)兩手抓，動靜結(jié)合鍛造學子職業(yè)素養(yǎng)。學子入校后，虎振烹飪廚師培訓(xùn)學校便會持續(xù)系統(tǒng)的開展職業(yè)培訓(xùn)，不僅包括“五步教學法”鍛造出來的過硬專業(yè)技能，更包括各個專業(yè)詳盡的就業(yè)指導(dǎo)。每個學子都會了解所學專業(yè)的發(fā)展態(tài)勢、人才需求狀況與分布城市、晉升渠道，并根據(jù)自身差距進行有效的補缺。另外，多種素質(zhì)教育活動貫穿始終。社團活動、烹飪職業(yè)技能大賽，豐富多彩的校園文化生活讓學子善溝通、能策劃，接人待物、組織聯(lián)絡(luò)樣樣不差。學習廚師第三步：就業(yè)指導(dǎo)，成就企業(yè)青睞人才虎振烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心定期邀請招聘企業(yè)的就業(yè)類專家到學校為學生開展就業(yè)指導(dǎo)課程，結(jié)合實際情況，教授學生面試技巧、就業(yè)技巧等就業(yè)信息。學生在校的時候就積累就業(yè)方面的經(jīng)驗，避免跨出校門后多走彎路。 俗話說的好，心態(tài)決定成敗。很多高校畢業(yè)生工作難找，除了本身專業(yè)技能與社會需求脫節(jié)、職業(yè)素養(yǎng)不足外，更多因素在于其不能認清“蘑菇期”在職業(yè)生涯的重要階段，而一味尋求一步到位。對此，虎振烹飪學校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心安排多場企業(yè)宣講會、招聘會，讓學子聽一聽企業(yè)對人才的真實想法。入職，是“新學期”的開始，更是適應(yīng)社會，扎實基本功的重要階段。經(jīng)過職場禮儀、簡歷制作、面試技巧等就業(yè)指導(dǎo)，虎振烹飪學子不僅能夠找到適合自己專業(yè)的滿意工作，更能以平穩(wěn)的心態(tài)，踏上職業(yè)生涯的黃金大道。