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菠菜粉的詳細(xì)介紹

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樂(lè)農(nóng)食品(商洛市分公司)技術(shù)力量雄厚,安裝團(tuán)隊(duì)實(shí)力強(qiáng)大,目前擁有 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉項(xiàng)目部6個(gè),專業(yè)施工人員70余人,中、專業(yè)人員10余人,一般技術(shù)人員及營(yíng)銷人員30余人。公司還有一支的售后服務(wù)隊(duì)伍.

公司將本著誠(chéng)實(shí)守信、質(zhì)量、服務(wù)、服務(wù)于 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉事業(yè)的原則,與海內(nèi)外客戶廣泛合作,攜手共創(chuàng) 菠菜粉、羽衣甘藍(lán)粉事業(yè)的美好明天。

菠菜粉的六大特點(diǎn)

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彩色雨花石湯圓怎么做? 1、平時(shí)做湯圓的水粉比例為4:5 但是現(xiàn)在要做陜西商洛紫薯粉(紫)、南瓜(黃)、斑斕汁(綠)、紅曲粉(紅)等等這些彩色雨花石湯圓,就必須不斷添加這些天然色素材料,但是這些材料有的是液體,有的是固體,含水量都不盡相同,所以有一個(gè)折中的方法。以200g糯米粉為例,先加入熱開水140g,并加入適量細(xì)砂糖,揉勻。(此時(shí)的面團(tuán)是偏干的狀態(tài)) 2、把面團(tuán)平分為A、B兩份。取A,平分成4份,分別用來(lái)做陜西商洛紫薯粉泥、斑斕汁、南瓜泥、紅曲粉面團(tuán) 3、基本上來(lái)說(shuō),這時(shí)面團(tuán)偏干,加上斑斕汁后如果還是偏干就加一點(diǎn)水揉勻至狀態(tài)剛好;接著取其中一份加入紫薯粉泥,需要加點(diǎn)水揉勻;接著加紅曲粉(只需要牙簽挑一點(diǎn)點(diǎn)),也需要加適量水揉勻;接著加南瓜泥,南瓜泥是比較濕的,一般不需要加水 4、四種顏色的面團(tuán)都揉勻之后,分別搓成細(xì)條狀。接著在另外一個(gè)面團(tuán)B中加入適量水,揉勻,并平分成4份,每份都搓成細(xì)條。 5、分別一條白面團(tuán)、一條彩色面團(tuán)搭配,卷在一起成麻花狀,搓一下,對(duì)折,再搓一下,再對(duì)折,用刀切丁,搓圓,就變成了雨花石湯圓啦。 6、(小貼士:這個(gè)過(guò)程中水量的掌握是很重要的,方子中已經(jīng)給出了方法以及大概的水量,具體情況還得憑自己掌握)



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