保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校中西面點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)，開設(shè)中西面點(diǎn)制作中西糕點(diǎn)制作糕點(diǎn)裱花班。 中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)創(chuàng)建于1997年，是一個(gè)每年培訓(xùn)專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓(xùn)當(dāng)今社會(huì)急需的面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師，西點(diǎn)師，裱花師、拉面師等專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)大的特點(diǎn)就是學(xué)員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好，適合獨(dú)立創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。自創(chuàng)建至今已培訓(xùn)近萬名各類學(xué)員，其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)了老板，成了成功人士。還有很多學(xué)員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、裱花師的工作，也有一部分同學(xué)開起了本小利大的各類小吃店、拉面館。總之不管你在本專業(yè)學(xué)習(xí)了哪項(xiàng)技術(shù)都能讓你體會(huì)自己創(chuàng)業(yè)的樂趣，成功的享受。 在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點(diǎn)，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn)，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè)，也因?yàn)槠錈o可比擬的優(yōu)勢(shì)快速發(fā)展著。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn)，成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬，預(yù)計(jì)達(dá)到734萬，比去年的699萬增加約40萬人，將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢(shì)，保定虎振烹飪學(xué)校建議，西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展，年薪超十萬。中式點(diǎn)心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點(diǎn)心等。西點(diǎn)西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉?fù)?、奶油泡夫、雜糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解，廣式月餅、酥皮月餅、臺(tái)式月餅、各種餡（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團(tuán)制作詳細(xì)了解制作，清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點(diǎn)，熟悉并制作西餅和中式點(diǎn)心，油酥面團(tuán)的各種制作技巧。

虎振蛋糕西點(diǎn)專修學(xué)校西點(diǎn)2103班的李煦倩就是這樣一位向著自己夢(mèng)想奔跑的女孩。2021年在河北某職業(yè)學(xué)校畢業(yè)的李煦倩沒有立馬加入到浩浩蕩蕩的找工作的大軍中。她喜愛西點(diǎn)，但又覺得自己這三年沒有學(xué)到真正的技能，要是找工作，并沒有什么核心競爭力。思來想去，她決定繼續(xù)深造。2021年8月份她來到了虎振蛋糕西點(diǎn)專修學(xué)校，決心在這里學(xué)好西點(diǎn)手藝，讓自己變成一位在工作中無可取代的人。 在虎振蛋糕西點(diǎn)專修學(xué)校學(xué)習(xí)的日子里，她每天都早早起床，在操場上跑步。她說晨練結(jié)束后身心都舒服，然后再投入到學(xué)習(xí)中，是件很自在的事。成功沒有捷徑，如果自己不努力，幻想靠一些小聰明取得成績，這樣的路只會(huì)越走越窄。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 勤奮對(duì)大多數(shù)想成功的人來說不難，在勤奮的基礎(chǔ)上能夠掌握正確的學(xué)習(xí)方法離成功會(huì)更近一步?；⒄竦案馕鼽c(diǎn)專修學(xué)校的老師很注重對(duì)學(xué)生的實(shí)踐培養(yǎng)，學(xué)生在課堂、課間、晚自習(xí)有很多老師一邊指導(dǎo)、一邊練習(xí)的機(jī)會(huì)。李煦倩之前接觸過西點(diǎn)制作，再加上她的勤奮和對(duì)佳練習(xí)時(shí)機(jī)的掌握，因此，她學(xué)習(xí)進(jìn)步的很快。 李煦倩身上還有一種特別的閃光點(diǎn)，那就是不論身邊同學(xué)的情緒如何低落，甚至是對(duì)生活充滿了消極態(tài)度，她總會(huì)耐心聽你講完之后，告訴你其實(shí)生活并不只有消極的一面，那些被消極情緒遮蓋起來的積極面其實(shí)更多，總能讓你從中看到希望的光芒。 李煦倩說：我用曾經(jīng)的飛蛾撲火，換來今天手心里握著的余溫尚存的理想，值得慶幸的是，我沒有忘記，這把灰燼的名字，叫夢(mèng)想。趁著年輕，要多做自己喜歡的事。