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保定虎振招生電話
全日制大專(唐山市分公司)


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保定虎振技校中西糕點面點學校課程介紹:
1、專業(yè)面點班:學期一個半月,
主要學習各種面點主食,小吃,酒店用的各種面食等。如各種特色包子、餃子、餡餅、火燒、拉面。特色面條、珍珠圓子、回頭餅,京東肉餅等80多種面點小吃的制作。學員畢業(yè)后主要在各大酒店、賓館、政府食堂等單位從事面點師工作。也可以自己開辦各類小吃店,餃子館,面館,以及各類主食廚房等。自己創(chuàng)業(yè)當老板。
2、專業(yè)糕點班:學期兩個月
主要學習各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。學員畢業(yè)后主要是自己開餅店、蛋糕店、面包房等。也可以對外加工開辦加工廠,還可以在賓館酒樓,連鎖餅店從事糕點師、西點師、裱花師等工作。
1、專業(yè)面點班:學期一個半月,
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2、專業(yè)糕點班:學期兩個月
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