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虎振技工學校(唐山市分公司)堅持創(chuàng)新、誠信守約,是河北唐山市級科技創(chuàng)新示范企業(yè)并連續(xù)多年被評為信用企業(yè)和消費者滿意單位,目前已與國內外多家客戶建立了長期合作關系,成為他們在中國的優(yōu)質 新能源汽車培訓供應商. “實力鑄就品牌,誠信諦造未來”,精心做事,誠信待人,歡迎廣大客戶隨時撥打全國統(tǒng)一客服熱線,我們期待與您合作,共創(chuàng)美好明天。


21世紀,什么行業(yè)吃香?答案或許千奇百怪,各不相??同,但是對唐山人來說,吃香的還是餐飲行業(yè),從事廚師這個職業(yè),在唐山地區(qū)更是屢見不鮮。那么唐山人學廚師去哪里好呢?根據近年來的選擇趨勢來看,河北的同學在選擇廚師學校的時候,大部分都是選擇了虎振廚師烹飪學校。廚師培訓小班教學,學生學得快,實踐多為什么大部分唐山的學生選擇廚師學校的時候,更愿意選擇虎振廚師烹飪學校呢?唐山是一座美食匯聚的城市,更是因為虎振廚師烹飪學校品牌大,教學質量更值得信賴。階段考核,找出自己的不足在虎振廚師烹飪學校,可以碰到許多來自唐山的同學,他們就讀于各個專業(yè),有的同學選擇了大廚專業(yè),有的同學選擇了大廚精英專業(yè),還有的同學選擇了經典西點專業(yè),也有同學選擇了西餐專業(yè),更有一部分同學選擇了中式面點、烹飪強化等短期專業(yè)來自己的技術。多年來,虎振廚師烹飪學校為社會培養(yǎng)了一批又一批廚師,用實力證明了當初的選擇是正確的,唐山學廚師哪里好,唐山廚師培訓學校哪家好,當然是選擇虎振廚師烹飪學校。 、調查顯示,廚師已經成為全球十大高薪職業(yè)之一,成為前景為廣闊的高收入階層。面對目前國內餐飲業(yè)良好的發(fā)展態(tài)勢,餐飲業(yè)人才卻發(fā)生了空前的變化,“廚師人才荒”已經成為阻礙餐飲業(yè)發(fā)展的大問題。據 餐飲行業(yè)調查顯示,未來10年,中國廚師需求總量達600多萬,如今的高級廚師成了千金難得一求的“搶手貨”。廚師培訓很早以前由于生活條件的限制,很多人總以為做飯其實是一件挺簡單的事,無非就是炒兩個菜填飽肚子了事,可現在誰也不會這么認為了。隨著現代社會的發(fā)展,人們的生活逐步改善了,對吃的要求也在不斷地提高,甚至已經上升到生活享受、生活品味的層次。作為業(yè)界楷模,保定虎振烹飪學校的就業(yè)優(yōu)勢尤其明顯。為加強我校學生的職業(yè)能力與職業(yè)素養(yǎng)教育,提高畢業(yè)生就業(yè)率、企業(yè)滿意度,中國烹飪教育品牌保定虎振烹飪學校不斷貼近市場、貼近企業(yè),充分發(fā)揮學員的烹飪才能,加強校企合作,實現我校學員就業(yè)零距離?!懊褚允碁樘臁焙芏嘈屡d的、發(fā)展很快的餐飲企業(yè)又招聘不到所需要的崗位人才。廚師行業(yè)稱為熱門專業(yè),并稱為未來的十大高薪職業(yè)。保定虎振烹飪學校經過與餐飲企業(yè)調研和充分商討后,及時調整專業(yè),聯合開展再培養(yǎng)工程,既滿足了企業(yè)的用人需求,也解決了學生的就業(yè)問題。



在20多年廚師培訓的教學管理中,認真汲取國內外廚師培訓的先進經驗,深化烹飪培訓教育模式的改革,使石家莊烹飪學校在全國廚師培訓學校中獨樹一幟,形成了自己的廚師培訓模式和烹飪教育特色,培養(yǎng)了一批又一批的高級技能人才.多年風雨錘煉,開創(chuàng)中國廚師培訓新模式多年勵精圖治,鑄就中國烹飪教育品牌多年輝煌歷程,打造中國烹飪教育的航母.保定虎振烹飪學校本著“團結、務實、開拓、奉獻“的企業(yè)精神,為中華大地培養(yǎng)了三十余萬名品學兼優(yōu)的烹飪人才,為我國餐飲業(yè)的發(fā)展、為 推行“再就業(yè)“工程作出了巨大的貢獻.rn烹飪中級班 (學期四個月) 2580元rn 廚師學員通過培訓,從刀工勺工開始練起,使學員具有中式烹調的初步基本理論知識,在操作技能上,學員有良好的刀工、勺工等基本功,基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形;掌握一般花噴雕刻及冷拼;學會 300 余種菜肴的制作,冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。廚師培訓 我校為學生提供的大型模擬餐廳、實習廳,讓學生提前感受、了解專業(yè)的烹飪工作環(huán)境,拓寬知識面,增強感性認識,培養(yǎng)鍛煉了學生綜合運用所學的專業(yè)知識和基本技能,提高了學生實踐動手能力。用人單位看中的更是學校優(yōu)質的人才資源,學生在烹飪大師的指導下,經過真實的刻苦訓練,能真正做到從學校到崗位的零距離,對學生就業(yè)大有好處。廚師培訓廣泛而深入的校企合作,使職業(yè)學校培養(yǎng)的學生在工作崗位上能用得上、干得好、留得住,在為企業(yè)提供服務的同時,也為學生職業(yè)發(fā)展找到了較好的出路!22年來,保定虎振烹飪學校以“ 興教報國 ”為己任,不斷推動全國餐飲教育的發(fā)展,為社會輸送了大批的廚師人才!



保定虎振是經省、市勞動部門審批、市飲食集團主學一所培訓酒店技術人才的專業(yè)學校。學學20多年來,學校規(guī)模已發(fā)展到集中式烹調、西式烹調,面點糕點制作、西式烘培、肉食品加工制作、果蔬雕刻藝術、酒店服務與管理、酒店財務、酒店設備工程維護等多項專業(yè)為一體的職業(yè)學校。廚師培訓 在技能教學方面,保定虎振配有中餐熱菜實訓室,冷拼實訓室、西餐熱菜實訓室、刀工雕刻實訓室、醒發(fā)箱、電餅、電烤箱、電煎鍋等全套中西餐實習用具。為提高學員動手能力和專業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識,又能掌握較強有操作技能。為提高學員動手能力和專業(yè)技能,提供了優(yōu)良條件,使學生在校期間能獲得豐富的理論專業(yè)知識,又能掌握較強有操作技能。20多年來,我校上萬名畢業(yè)生均走向工作崗位,一大批學生成為酒店的技術骨干,數十名學生在數次省級及全國烹飪大賽中屢獲榮,并有40余名學生憑借在學校學到的專業(yè)知識在國外發(fā)展,開拓了良好的發(fā)展空間. 廚師是一個非常具有挑戰(zhàn)性的工作,要不斷進取,不斷變化和創(chuàng)新,不然就會落伍被淘汰,這是很殘酷的現實,廚師要捕捉先機,要有敏銳的觸角,就要先行一步,善于發(fā)揮,要有創(chuàng)新的時尚概念。每個人都要有一個目標,有了目標才會有動力,我現在的目標就是人無我有,人有我新,人新我變,人變我創(chuàng)。 保定虎振烹飪學校是一個良好的學習平臺,嚴謹的教學模式促使我每天嚴格要求自己,認真學習技藝,反復溫習老師教授的烹飪知識。半軍事化的管理,的確讓自己的不良習慣得以戒除。每天老師都要求我們做運動,有了的體魄,才能更好的學習,吸收知識的效率也會更高。學校定期會有名師講堂,邀請的都是一些餐飲行業(yè)中的廚師長或行政總廚,現場除了給我們帶來幾款精品菜肴的制作技法外,還傳授個人的工作經驗。從個人管理,到廚房管理,再到酒店管理。在新東方學廚師,學到的不僅是烹飪,還有做人。廚師培訓


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