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虎振技校(唐山市分公司)實施以人為本的現(xiàn)代化管理體制，注重提高員工的整體素質(zhì)，目前擁有高工35名，中級職稱人員200余人，員工1000余人，以確保生產(chǎn)的專業(yè)化， 數(shù)控車床培訓(xùn)學(xué)校產(chǎn)品的高質(zhì)量.本廠承諾時刻向顧客提供精心制作材質(zhì)優(yōu)良的產(chǎn)品，以滿足顧客要求。


一個好的河北唐山廚師學(xué)校是怎么教學(xué)的呢，以虎振學(xué)校為例，在學(xué)習(xí)上，學(xué)校實踐教學(xué)，全部真材實料，老師先炒，一邊炒一邊講解，炒出來后，同學(xué)們品嘗，然后同學(xué)自己炒，老師給打分，只有這樣，學(xué)生才能知道自己是不是學(xué)的好。 學(xué)習(xí)內(nèi)容要學(xué)習(xí)八大菜系，以及涼菜和主食的技術(shù)，包教包會，本學(xué)期學(xué)不會，免費接著學(xué)，畢業(yè)后學(xué)校免費給學(xué)生分配工作。 學(xué)校采用“技能+學(xué)歷”的人才培養(yǎng)模式，打破了以往人們對職業(yè)教育學(xué)生“文化素質(zhì)低”的不恰當(dāng)觀念，培養(yǎng)的學(xué)生不僅炒菜技術(shù)好，還具有較扎實的理論基礎(chǔ)。要想達到這樣的效果，就得有相當(dāng)豐富的教學(xué)經(jīng)驗，意思就是說，不僅老師自己的技術(shù)要好，而且關(guān)鍵是能把自己所會的教給學(xué)生，讓學(xué)生徹底掌握技術(shù)要領(lǐng)。


學(xué)廚師有沒有前途呢，當(dāng)然有前途了，其實不僅僅是廚師，任何一個行業(yè)只要沉下心做下去，就都能出成績。怕的就是三天曬網(wǎng)，兩天打漁，今天這個好，明天那個號，終自己不知道怎么選擇，就這樣 的耗費了光陰。要想真正的學(xué)好廚師，還是要到專業(yè)正規(guī)河北唐山廚師學(xué)校去學(xué)習(xí)，正規(guī)的學(xué)校已經(jīng)行程一個完善的教學(xué)、管理、就業(yè)系統(tǒng)，學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)，技術(shù)有保障，老師隊伍穩(wěn)定，能在較短的時間內(nèi)掌握技術(shù)要領(lǐng)，而且從生活到學(xué)習(xí)，有專人負責(zé)，而且將來畢業(yè)了，也有人管理，學(xué)生畢業(yè)就能就業(yè)，給學(xué)生的飯店，都是和學(xué)校有常年的業(yè)務(wù)聯(lián)系的，對學(xué)生的成長非常有利。在諸多的河北唐山廚師學(xué)校中，虎振河北唐山廚師學(xué)校為廣大的人們所認同，辦學(xué)時間悠久，實力上比較雄厚，尤其是學(xué)校的老師隊伍，都是逐漸的篩選和積累下來的，技術(shù)好，教學(xué)好，自然學(xué)生學(xué)的就好。



不少學(xué)生想到河北唐山廚師學(xué)校學(xué)習(xí)廚師這個行業(yè)，比較關(guān)心年齡的問題，有的擔(dān)心年齡較大能不能學(xué)，有的擔(dān)心年齡較小能不能學(xué)。做為在河北唐山廚師學(xué)校工作二十年的老師，在這里向大家解答這個問題，學(xué)習(xí)廚師技術(shù)，基本上沒有年齡限制，歲數(shù)比較小的14歲就來學(xué)習(xí)了，歲數(shù)大的六十多歲的也有，只要身心就可以。而且也沒有什么性別的限制，只要自己喜歡，身體允許，那就學(xué)習(xí)。要知道做一件自己喜歡的工作，是非常難能可貴的，既然喜歡烹飪這個技術(shù)，就去學(xué)習(xí)，將來專門從事這項廚師工作也好，或者是純粹的為了喜歡，為了的廚藝，自己的生活質(zhì)量，專門為自己學(xué)好，總而言之，是不會白學(xué)的。在諸多的技術(shù)學(xué)校里面，學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)，人們還是選擇虎振河北唐山廚師學(xué)校的比較多，這是辦學(xué)三十多年的老牌子學(xué)校了。




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