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職業(yè)化的教育是現(xiàn)代教育發(fā)展的創(chuàng)新點(diǎn)，也是未來職業(yè)教育的需要。伴隨著職業(yè)教育的發(fā)展，企業(yè)對職業(yè)人才的要求也越來越高，不僅需要相當(dāng)高水平的技能人才，更需要工作上手快的創(chuàng)新人才。據(jù)統(tǒng)計(jì)，現(xiàn)代職業(yè)教育都會采用企業(yè)化教育，把傳授專業(yè)知識與培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)有效的結(jié)合在一起，讓學(xué)生更早的適應(yīng)工作環(huán)境，畢業(yè)后盡早的投入到工作中。 餐飲文化是一個(gè)廣泛的社會概念，在人們的意識中，首先要滿足的是吃喝這樣的基本需要?；⒄駨N師技校




廚藝是廚師立足的關(guān)鍵。要成為一名的廚師，必須擁有精湛的技藝。 那么就要選擇一個(gè)好廚師技校，在諸多的廚師技校中，虎振廚師技校是中國十大民辦特色學(xué)校，烹飪專業(yè)是其龍頭專業(yè)，該專業(yè)是華北地區(qū)成立時(shí)間較早、師資力量較強(qiáng)的專業(yè)，擁有華北較大的刀功實(shí)習(xí)大廳、烹飪實(shí)習(xí)樓、珍品標(biāo)本室。本專業(yè)由國際名廚和 高級烹調(diào)技師授課，專業(yè)教師多次在國際、國內(nèi)烹飪比賽中獲得金獎。這就體現(xiàn)了學(xué)校的實(shí)力，也是學(xué)校能長期連續(xù)不斷發(fā)展的基石。



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