虎振廚師烹飪學校建校26年來，將60萬余學子成功送上就業(yè)崗位，圓了一個又一個學子的廚師夢想。在河北賀陽教育集團搭建的匯集八方菜系烹飪學術交流平臺上，學子們不僅能接觸到的行業(yè)大師執(zhí)教，還可參加全國性的烹飪賽事，與眾多學長交流學習。廚師培訓 虎振廚師烹飪學院作為河北賀陽教育集團的直屬院校，就業(yè)單位遍布全國，從酒樓到五星酒店，就業(yè)網絡鋪遍全國各大城市。在虎振廚師烹飪學院學成以后通過學院就業(yè)學就能輕松走上就業(yè)崗位，而且學院還有完善的創(chuàng)業(yè)指導體系，對于創(chuàng)業(yè)的同學學院就業(yè)學將進行完善的布局指導、跟蹤支持。在河北選擇好的廚師培訓學校，就選虎振廚師烹飪專修學校！ 金杯銀杯，不如口碑，就業(yè)有保障職業(yè)教育，就是就業(yè)教育，就業(yè)才是硬道理。保定虎振廚師學校通過20余年的積淀，在全國擁有數千家高星級賓館、飯店做為校企合作單位，學生就業(yè)率達。由于保定虎振廚師學校重視實踐技能的培養(yǎng)，畢業(yè)生深受用人單位的歡迎，許多畢業(yè)生走上領導崗位，擔當要職；許多學子自主創(chuàng)業(yè)，經過拼搏努力，已經擁有自己的餐飲企業(yè)，他們不僅實現了創(chuàng)業(yè)理想，還給社會提供了就業(yè)再就業(yè)崗位；保定虎振廚師學校就業(yè)指導中心定期對畢業(yè)生進行跟蹤回訪，密切關注學生職后發(fā)展動態(tài)。保定虎振廚師學校優(yōu)質的就業(yè)服務，實現了高水準、多渠道的就業(yè)局面。保定虎振廚師學校學生中就流傳著這么一句話：“學廚師，選保定虎振廚師學校準沒錯?！庇纱丝梢?，保定虎振廚師學校在社會上擁有良好的口碑和極高的聲譽虎振廚師學校烹飪專業(yè)課程設置： 一：虎振廚師學校烹飪中級班（三個月）通過培訓，使學員具有中式烹調師的初步基本理論知識，在操作技能上，學員有良好的刀工、勺工等基本功，基本掌握常用的動、植物原料的丁、塊、絲、條等刀工成形；掌握一般花卉雕刻及冷拼；學會300余種菜肴的制作，冷拼、雕刻、熱炒達到相當于中式烹調師的標準。二：虎振廚師學校烹飪高級班（學期六個月）掌握常用動植物原料丁、片、條、塊、絲和一般花刀的成形，能發(fā)制常用干料和動物性原料的分檔，雕刻、冷菜拼擺達到中級中式烹調師的要求。在菜肴的制作上，學會360余種菜肴制作，能運用烹調技法熟練而準確的烹制一般菜系為主的40-60道菜肴，且色、香、味、形、質、營養(yǎng)符合標準要求。學會30余種面點制作技術

廚師技校哪家好？“”滄州廚師烹飪專修學校。師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、技藝精湛、治學嚴謹的師資隊伍，專職教師100余名，中國烹飪名師、酒店高級名廚、 特級大師主教，采用和 “3E”教學模式，為社會培養(yǎng)和輸送了數萬名的烹飪人才！學院設施完備，擁有全新不銹鋼氣灶300余臺，國內 水準的理論廳、實習廳、示范廳、電教廳、刀工練習廳、翻鍋練習廳、切配、熱菜、冷拼、雕刻、面點等各類實習大廳及標本展示廳100余間。學院就業(yè)網絡體系遍布全國，為學員就業(yè)提供了可靠的保障。廚師技校就選虎振廚師烹飪專修烹飪專修學校。廚師培訓 PK一：專業(yè)廚師培訓 虎振廚師烹飪學校1、虎振廚師烹飪學校專注烹飪教育25年，作為保定市指定川菜人才定點培養(yǎng)基地，學校始終以培養(yǎng)高級復合型專業(yè)烹飪人才為辦學目標，是一所純技能教育學校；2、學校開設川菜、川菜大廚、川菜精英、西點全能等特色專業(yè)，采用小班教學，重點培養(yǎng)學生動手操作能力；授課模式全部采用多媒體教學；3、課程采用“五步教學法”進行授課，即：講解演示，現場實操，檢查指導，案例練習，展示點評，而此方法同時被行業(yè)公認的“技能學習有效的方法”；4、實操大師親自示范教學。四大教學模塊結構清晰、環(huán)環(huán)緊扣，技能基礎模塊夯實基礎，技能拓展模塊充實特長，技能強化模塊開拓新知，崗前訓練模塊強化實戰(zhàn)。普通高職、大中專院校1、眾多普通高職院校為廣拓生源，增設專業(yè)擴大領域，導致專業(yè)雜而不精，硬件配套實施不健全，師資隊伍業(yè)務能力差等現實問題；2、更多普通職業(yè)院校的授課方式 ，仍采用的是“填鴨式”統一模式教學，不注重學生個體優(yōu)勢，更沒有考慮學生的基礎和學習接受能力差異，導致學生自我學習意識嚴重不足；3、近幾年來，雖然教育主管部門加強了高職教材建設，但質量卻良莠不齊，致使有的內容與實際行業(yè)崗位操作程序的要求脫節(jié)，不符合職業(yè)教育的要求。理論教學有余、實踐教學不足，導致學生實際動手能力弱。 PK二：實操訓練虎振廚師烹飪學校1、學校把實訓課程作為教學的重點，課程開設比例其中實操占到90%，理論占到10%，真正實現天天有實踐，并且實現“一人一灶”的親自上灶實操；2、針對各專業(yè)，學校投巨資興建大型的實操訓練大廳，保障學生實訓場地與實訓效果。學?，F有實訓大廳386間、理實一體化實訓室156間，理論教室85間，高級餐廳實訓中心98間，電子閱覽室、投影室、調酒教室、西點教室等完善的基礎硬件設施，增添了大型不銹鋼爐灶具、切配臺等 的教學設施設備 ，是全國規(guī)?！啊钡呐腼兗寄芙逃盒！?、實操實訓始終貫徹“理實一體化”的教學設計理念，構建了一個以職業(yè)為本位，從崗位的需要出發(fā)，以學科為資源，選取必要的知識、技能組合成理論與實踐緊密相聯系的理實一體化課程體系。