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隨著西方飲食文化對我國飲食文化的沖擊,西餐、西點行業(yè)在我國的飲食市場上發(fā)展越來越快,對于西餐、西點大師的人才需求也是越學(xué)越緊張。西點大師已然成為新時代熱點行業(yè)之一,尤其是對于追求高雅、時尚職業(yè)的女性來說,無不是“”。中西糕點培訓(xùn) 那么,河北及其周邊城市的朋友在哪里學(xué)西點培訓(xùn)比較好呢?虎振西點烹飪學(xué)校除了設(shè)有廚師培訓(xùn)班以外,還設(shè)有西餐、西點等西方飲食文化培訓(xùn)班虎振西點培訓(xùn)學(xué)校,專業(yè)從事西點培訓(xùn)和面包蛋糕教學(xué)的培訓(xùn)中心,0基礎(chǔ)學(xué)起,包學(xué)包會。小班教學(xué)模式易學(xué)會包學(xué)會 虎振西點培訓(xùn)學(xué)校西點培訓(xùn)班告別了以往的30多人一班的教學(xué)模式,特開設(shè)了數(shù)十人到二十人的小班教學(xué)模式,保證教學(xué)質(zhì)量及學(xué)生的學(xué)習(xí)進度?;⒄裎鼽c培訓(xùn)學(xué)校西點培訓(xùn)學(xué)習(xí),主要分四個階段,兩個模塊:階段:技能基礎(chǔ)學(xué)習(xí),主要包括西點面包整形、蛋糕基礎(chǔ)抹面制作;專業(yè)理論知識學(xué)習(xí);裱花課程花卉類制作;烘焙西點、干點類制作;西點基本功強化練習(xí);第二階段:技能拓展,學(xué)習(xí)主要內(nèi)容包括:陶藝蛋糕學(xué)習(xí)與制作;巧克力配件學(xué)習(xí)與制作;蛋糕課程的學(xué)習(xí)與制作;翻糖蛋糕學(xué)習(xí)與制作;多層蛋糕及大型展臺蛋糕設(shè)計與制作。第三階段:技能強化,學(xué)習(xí)內(nèi)容主要包括:甜面包、丹麥面包、法式面包制作;吐司面包、歐式面包、雜糧面包制作;花式面包、三明治、披薩等品類制作;曲奇、手工餅干制作;千層酥、泡芙等干點種類制作;第四階段:崗前培訓(xùn),主要學(xué)習(xí)內(nèi)容包括:塔、派類、慕斯、巧克力制作;杯狀慕斯制作,提拉米蘇等西點流行點心制作;月餅綠豆糕果凍等品類制作;崗位模擬及就業(yè)指導(dǎo)等。 我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向烘焙界輸送**的烘焙、裱花人才。在年全國烘焙大賽中榮獲三項技能、十六個**名,顯著的成績得到了業(yè)內(nèi)人士的肯定。畢業(yè)生就業(yè)率達(dá)。為社會培養(yǎng)了15000余名糕點烘焙餐飲專業(yè)人才,就業(yè)率高達(dá)98%。畢業(yè)學(xué)生遍布山東、江蘇,濟南等各大食品公司和各大門店。創(chuàng)業(yè)開店學(xué)生遍及河北、北京、天津、山東等各市。
經(jīng)過多年的不懈努力,虎振技工學(xué)校(唐山市分公司)擁有了一支技術(shù)精湛、服務(wù)意識強、具有強烈敬業(yè)精神的員工隊伍,可以為用戶提供從 新能源汽車培訓(xùn)技術(shù)咨詢、方案設(shè)計、生產(chǎn)制造、安裝調(diào)試到售后服務(wù)一條龍的服務(wù);可以根據(jù)用戶的不同要求,量身設(shè)計 新能源汽車培訓(xùn)在各個領(lǐng)域的整體解決方案;
本校擁有十多年的教學(xué)及開店??經(jīng)營的實戰(zhàn)經(jīng)驗。采用以練助學(xué),科學(xué)的教學(xué)方式,手把手的教會每一位學(xué)生。培訓(xùn)適合行業(yè)要求的實用性專業(yè)技術(shù)人才。學(xué)校設(shè)有大型實訓(xùn)場地,多種先進烘焙設(shè)備,器具供學(xué)員一對一學(xué)習(xí)使用,小班開課,隨到隨學(xué),每人一個轉(zhuǎn)盤,一套工具。老師示范講解,學(xué)員實際操作,全天授課原料供應(yīng)充足。學(xué)習(xí)期間鼓勵學(xué)員大量實習(xí)操作。我們的承諾:經(jīng)本校全程實操,專業(yè)培訓(xùn),使學(xué)員能達(dá)到獨立完成產(chǎn)品制作。學(xué)不會者可免費再學(xué),學(xué)會學(xué)精為止!虎振中西糕點培訓(xùn) 如果你決心成為一名出色的西點師(蛋糕師),那么你應(yīng)該走出正確的步!選擇一個適合的、專業(yè)的、好就業(yè)的西點學(xué)校!祝你成功!虎振國際烹飪學(xué)校就是一所以中式烹飪,中西式面點,西餐培訓(xùn)為主的專業(yè)烹飪學(xué)校,學(xué)校常年招生,隨到隨學(xué)。學(xué)校對于蛋糕裱花這一塊極為重要,因為相對于市場來說,蛋糕裱花這一塊在目前的中國是沒有什么大型品牌的,而很多來學(xué)西點的學(xué)員也是看中了這一點,想以后在社會上有一席之地,所以學(xué)校在蛋糕裱花這塊看得比較重。不僅邀請了教學(xué)經(jīng)驗豐富的蛋糕裱花大師,課程也是精心準(zhǔn)備,針對零基礎(chǔ),或者有基礎(chǔ)想提高水平的,或者考各種蛋糕裱花的課程都是精心打造。學(xué)校與多家蛋糕店都有合作,學(xué)生實習(xí)工作都不成問題。中西糕點培訓(xùn)
我校學(xué)學(xué)特色突出:專業(yè)性強、培訓(xùn)期短、就業(yè)靈活、教學(xué)設(shè)備齊全、師資力量雄厚。2008年5月,我校又被評為河北省民學(xué)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校學(xué)學(xué)單位。中西糕點培訓(xùn) 對于家長而言,不放心的是:在學(xué)校學(xué)習(xí)是不是,能不能學(xué)到真正的技術(shù),能不能安排好的工作。在這里,我可以向家長大膽的保證:我校雖達(dá)不到對每個學(xué)員的滿意,但我會和我的教職員工盡大的努力吧孩子培養(yǎng)成 有用之才。如果您的孩子在我校學(xué)習(xí),感到滿意請轉(zhuǎn)告身邊的親戚朋友,如果不滿意留下您的寶貴意見我們反思修正。 一、糕點中級班 學(xué)期兩個月 主要學(xué)習(xí)各種糕點、西點、生日蛋糕,面包、干點等技術(shù)的制作。如各種桃酥、餅干、月餅、蜜食,各種蛋糕、面包、松餅、蛋塔。各種干點西點,十二生肖,各種奶油仿真花卉等。 就業(yè)方向:畢業(yè)后主要到各餅店、西式飯店從事西式裱花和烘焙工作。 二、糕點創(chuàng)業(yè)班 學(xué)期三個月 學(xué)習(xí)糕點班的所有課程,另增學(xué)以下課程:美味奶茶,果凍,慕斯蛋糕,巧克力,元寶蛋糕,泡芙,蛋塔,老婆餅,馬卡蛋糕,裱花-壽星、壽婆、仙鶴等,沙拉醬;庫房管理,食品衛(wèi)生與管理,成本核算,色彩知識,另教授時下流行的糕點調(diào)味醬等多種技術(shù)如:黃金醬、椰絲醬、芝麻瓦片、玉米香脆餅干、哈密瓜蛋糕、紫米蛋糕。 就業(yè)方向:以自己創(chuàng)業(yè)開店讓主,也可到大型糕點連鎖店或者飯店做專業(yè)的糕點師。
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