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以下是:內(nèi)蒙古通遼廚師烹飪技校招生的圖文介紹

全日制大專(通遼市分公司)一直堅持“科學(xué)技術(shù)是主要生產(chǎn)力”的指導(dǎo)方針,不斷探尋、研究、改進生產(chǎn)工藝,推出更具市場競爭力的高質(zhì)量 虎振汽修學(xué)校產(chǎn)品,滿足不同客戶的多樣化需求。在生產(chǎn)過程中實現(xiàn)了全封閉、無粉塵的自動化控制,減少了中間污染環(huán)節(jié),確保了 虎振汽修學(xué)校產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定,有效地改善了環(huán)境。

廚師烹飪技校招生



 ★廚師熱炒班:學(xué)期1個月。主要以上灶炒菜為主。
   ★廚師中級班:學(xué)期3個月。由特級和高級技師任教,主進修高等原料的漲發(fā)及加工技術(shù),各類花刀、花色拼成的菜、成本核算、營養(yǎng)衛(wèi)生、高等宴席的配菜及設(shè)計、傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等300多個菜品的制作技術(shù),名師演出、指導(dǎo),實習質(zhì)料免費發(fā)放,菜品有學(xué)員品嘗。
   ★廚師高級班:學(xué)期6個月。進修傳統(tǒng)與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作,及面點、雕刻、指導(dǎo)、實習質(zhì)料免費發(fā)放,菜品有學(xué)生品嘗。
   ★廚師全科班:學(xué)期一年。進修傳與新潮魯、川、粵等菜品和高等宴席的設(shè)計與制作,及中西式糕點、面點、雕刻、火鍋、調(diào)酒、食堂辦事與、市場營銷等常識,學(xué)生結(jié)業(yè)前在本校旅店自力上灶強化訓(xùn)練。
   ★雕刻班:學(xué)期一個月。進修花、鳥、魚、蝦、龍、鳳、人士、修建、瓜燈、瓜盅、插瓶等各類瓜果、菜蔬雕刻技巧及大型展臺整雕和組合雕的安插藝術(shù)。




    在保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)?!詈颖? 的烹飪學(xué)校,老師們早就不是傳統(tǒng)的以教師講授為主的沒有趣味的教學(xué)方法,老師在課堂上把教學(xué)與課堂活動相結(jié)合,實現(xiàn)“任務(wù)驅(qū)動教學(xué)”,布置具體的任務(wù)讓學(xué)生去完成。有些中國華北的學(xué)生常常都會用“很幽默”、“很時尚”這樣的字眼來形容保定虎振廚師培訓(xùn)學(xué)?!詈颖? 的烹飪學(xué)校的老師。
    廚師一直是個不錯的行業(yè),河北廚師培訓(xùn)報名我才可以改變我的人生,我要徹底改變這樣的生活,我要為自己尋找新的機會?,F(xiàn)在的經(jīng)濟社會,只有一門硬技術(shù)在身,才能走遍天下。要徹底改變自己,就要有所突破。就這樣,我?guī)е鴮ξ磥砩蠲篮玫你裤?,毅然從工廠辭職,再次踏上了求學(xué)的道路。在一個很偶然的機會下,我進入了保定虎振中式烹飪學(xué)校,開始了我的求學(xué)生涯。
    轉(zhuǎn)眼間,半年過去了,我也已經(jīng)畢業(yè)了。在保定虎振保定虎振中式烹飪就業(yè)老師的幫助下,我很順利了找到了自己想要的工作,成了一名酒店廚師。在回想起之前的生活,我不禁感慨萬千。一個選擇、一次教育歷程讓我的人生發(fā)生了重大的轉(zhuǎn)變,徹底重塑了自己的職業(yè)發(fā)展之路,保定虎振讓我完成了華麗轉(zhuǎn)身。
  



    廚師職業(yè)教育在這方面做的比較突出,他把上課的食材都采用現(xiàn)實的材料,讓學(xué)生掌握真實做菜的整個工序,達到熟練的程度。這也是許多學(xué)生愿意去學(xué)習廚師的原因,不僅能鍛煉手藝,更能品嘗自己做的菜肴。這種教育方式讓學(xué)生能夠在畢業(yè)上班的時候?qū)κ巢牡眯膽?yīng)手,熟練掌握。御廚烹飪教育在這方面的教育就是創(chuàng)新的典范,擺脫了只靠理論灌輸知識的歷史,為廚師教育的發(fā)展做出了新的貢獻。
  保定虎振烹飪學(xué)校是一家廚師職業(yè)培訓(xùn)院校,在全國的兄弟廚師院校有十幾家。兄弟院校不僅師資共享,而且就業(yè)資源更是分布全國各地,成為全國 的廚師教育基地。多年來為社會餐飲行業(yè)培養(yǎng)了大批的廚師人才,也為社會的就業(yè)做出了巨大的貢獻。




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