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陶氏食品消泡劑代理商抑泡時間長


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發(fā)酵起泡的解決辦法:1、添加化學消泡劑。添加化學消泡劑可以在發(fā)酵中快速控制泡沫,根據(jù)發(fā)酵工藝的起泡情況,可以直接將發(fā)酵消泡劑與基礎料一起加入發(fā)酵液中,或經(jīng)過高溫滅菌后流加或補料。2、安裝機械消泡器。這是一種物理消泡方法,通過溫度的變化,過濾去除漂浮物,機械發(fā)泡的因素,去除發(fā)泡溶質(zhì),從而達到消泡的目的。內(nèi)蒙古通遼使用化學消泡方法更為快速有效,生物素發(fā)酵用道康寧AFE-0050消泡劑更為有效,進口食品消泡劑是10%活性有機硅消泡乳劑可用于一系列工業(yè)應用中,包括較寬的PH環(huán)境。該產(chǎn)品在生物素發(fā)酵中使用不漂油、不破乳、不漂浮,不會產(chǎn)生殘留掛壁等問題,消泡、抑泡力強,用量少,不影響起泡體系的基本性質(zhì),在高溫處理和寬PH條件下水性系統(tǒng)中的泡沫控制、混合或稀釋時能輕易散開。





果蔬是人們生活中必不可少的一類食物,富含大量的維生素、無機鹽、生物酶以及植物纖維,不僅可以增加人體的免疫力,還有著降脂的作用,所以許多輕食快餐行業(yè)逐漸發(fā)展起來。在輕食行業(yè)中需要清洗大量的果蔬,清洗劑的添加使得許多泡沫不斷產(chǎn)生,而大量的泡沫難以。這時,便就需要內(nèi)蒙古通遼陶氏DF-105食品用消泡劑來進行消泡、抑泡處理了。在果蔬清洗時,會添加大量的清洗劑進行清洗,而清洗劑本身就是一種表面活性劑,在使用時經(jīng)過沖洗、擊打后便會產(chǎn)生大量的泡沫。此外,部分果蔬表面還有一層油性物質(zhì),經(jīng)過清洗后,使得泡沫的穩(wěn)定性增強,難以自行破滅。泡沫過多,需要大量的清水進行沖洗,不僅會造成水資源浪費,還會降低果蔬清洗的效率。此外,大量的泡沫難以清洗干凈,如果有泡沫殘留在物體表面很有可能會危害到人體的生命。而內(nèi)蒙古通遼陶氏DF-105食品用消泡劑卻能有效地清洗過程中的泡沫,避免泡沫過多而產(chǎn)生的危害。



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