冬季的時候很多人都是喜歡吃紫薯的,除了紫薯的味道是比較好的還有就是紫薯的營養(yǎng)價值也是相當?shù)呢S富的,但是具體紫薯怎么吃才能讓營養(yǎng)價值大程度的被我們吸收呢?下面我們就給大家說說紫薯如何吃營養(yǎng)吸收更好吧。 1、紫薯南瓜糖水 做法:把南瓜去皮去籽切小塊,紫薯去皮切小塊。
然后將南瓜和紫薯塊放入湯鍋,加入適量清水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火燉煮??吹侥瞎虾妥鲜碇箴ず?加入少量冰糖或者紅糖至融化即可,是這個季節(jié)保暖飲料。與作用:補鐵高手,可以貧血,還可以減少鉛的吸收,提高人體抵抗力。 2、紫薯粥 做法:選擇一個紫薯,紫米,銀耳,紅棗幾顆,糖少許。
做法也很簡單,先將紫米淘洗干凈用涼水泡2小時,紅棗去核,紫薯去皮切小塊。然后先將紫米倒入砂鍋加水大火煮開加大米和紫薯,開鍋后關(guān)小火,直到煮軟煮爛加糖和紅棗,煮開2分鐘即可。與作用: 養(yǎng)顏、同時開胃、潤腸排毒又,適合這個季節(jié)食用。 紫薯和紫米都是色素,又因為花青素易溶于水,所以不必擔心濃重的紫色,紫米也不宜過分搓洗,免得丟失很多這重要的成分花青素。
紫薯大量上市的時期,現(xiàn)在各地的采購商可以咨詢紫薯的價格情況和紫薯的供應(yīng)量,我公司大量供應(yīng)紫薯,紫薯各種品種都有貨,而且薯型都非常好,鮮食型的紫羅蘭口感好,加工型綾紫顏色好看。各地的采購基地歡迎咨詢。
冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社所供應(yīng)的紅薯品種有: 淀粉型、鮮食型。其中,紫薯品種:濟黑1號、綾紫、濟薯18、日本紫薯王、日本黑薯、日本新紫、紅薯品種:西瓜紅(普薯32號)煙薯25、濟薯22;淀粉型品種:濟薯5號、徐薯27、商薯19。
今年的紅薯現(xiàn)在正是大量上市的時間,種植農(nóng)戶都在田間地頭忙著收購紅薯,我們的基地也一樣,我們合作社與育苗種植、銷售加工一體的種植紅薯,銷售紅薯,加工紅薯,現(xiàn)在基地的紅薯全部可以拋出,歡迎各地的紫薯,紅薯食品加工廠詢問。
云海靈芝種植專業(yè)社(溫州市分公司)是專業(yè)從事【靈芝盆景】生產(chǎn)的專業(yè)廠家,座落在享有【靈芝盆景】之都-浙江溫州工業(yè)園區(qū)內(nèi),交通便利,經(jīng)濟繁榮。本公司自創(chuàng)建以來本著開拓、奮斗、進取的精神,對技術(shù)工藝精益求精,現(xiàn)已發(fā)展成為具有一定規(guī)模的【靈芝盆景】專業(yè)制造企業(yè),【靈芝盆景】產(chǎn)品暢銷全國各地,贏得廣大用戶的贊譽.
紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。
紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。
1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復水性。
2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。