洗面筋機(jī)涼皮機(jī)廠家質(zhì)量過(guò)硬視頻中的每一個(gè)細(xì)節(jié)，都仿佛在訴說(shuō)著產(chǎn)品的故事，讓你在欣賞的同時(shí)，也能深深地感受到它的價(jià)值與意義。


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萬(wàn)年紅為什么這么自？來(lái)看看萬(wàn)年紅大型洗面機(jī)的先進(jìn)工藝就明白了。1.面?zhèn)}升級(jí)，單次可洗40包面粉相當(dāng)于1000KG的面粉，充分滿足大型面筋商戶的生產(chǎn)需求。2.設(shè)備配置雙螺旋鉸刀，不僅大大了機(jī)械的洗面和面速度，也有效保障設(shè)備在作業(yè)過(guò)程中不會(huì)發(fā)生螺旋抱死現(xiàn)象，節(jié)約了生產(chǎn)時(shí)間與耗能。3.機(jī)質(zhì)為304不銹鋼，整體采用8個(gè)鋼板厚度，設(shè)備防腐耐高溫，使用壽命長(zhǎng)。4.萬(wàn)年紅大型洗面機(jī)采用的防漏水工藝結(jié)合多道進(jìn)口水封，保證設(shè)備終身不會(huì)出現(xiàn)漏水、漏漿、漏面等問(wèn)題。市面上的面筋機(jī)很多種，有U型機(jī)殼的、有桶式的、有單絞龍的、有雙螺旋的、有半機(jī)械的、有全自動(dòng)的、這么多面筋機(jī)到底哪種好呢？其實(shí)購(gòu)買(mǎi)洗面機(jī)不要只看功能。
也不能只看價(jià)格，要選擇適合自己的。下面萬(wàn)年紅就針對(duì)洗面機(jī)的排漿方式進(jìn)行利弊分析：一般面筋生產(chǎn)設(shè)備有兩種形式供選：一種是翻斗倒?jié){；另一種是閥門(mén)排漿，先排上層面汁，再排下層面汁的的排汁系統(tǒng)，該系統(tǒng)設(shè)計(jì)巧妙、科學(xué)，排面汁又快又凈，面團(tuán)從底部側(cè)面掏出兩種，主要依據(jù)用戶的產(chǎn)量決定采用哪種



萬(wàn)年紅洗面筋機(jī)作業(yè)前要在和面斗，攪伴器涂刷少量食用油，以免面團(tuán)粘結(jié)。一切就緒后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一邊開(kāi)機(jī)一邊加水，面與水的比例一般為40-50，若面較硬，中途可徐徐加水，若面團(tuán)隨攪拌器一起旋轉(zhuǎn)，沿面斗邊撒些干面?；虻罐D(zhuǎn)攪伴器。
即可排除。一般攪伴3-8分鐘，面即可和好，關(guān)閉電源，進(jìn)行醒面，醒面根據(jù)季節(jié)溫度時(shí)間不等，醒面完成后加水進(jìn)行5-8次不同程度洗面，徹底是淀粉和面筋分離， 勝在鍋里的面筋用機(jī)器自動(dòng)排除。不需要人工再次挖面筋。和面結(jié)束后，及時(shí)做好清理保養(yǎng)工作。在高端的食品機(jī)械設(shè)備中，洗面機(jī)的應(yīng)用極為廣泛，特別是不銹鋼洗面機(jī)的應(yīng)用更為廣泛，備受大眾好評(píng)，利用洗面機(jī)做出來(lái)的面筋可以用于各種美味佳肴，帶給大家不一樣的美食感受，很多大家喜歡吃的食品當(dāng)中都有面筋的出現(xiàn)，相大家為不陌生的就是涼皮了，如果涼皮里面不放面筋是不是就感覺(jué)少了點(diǎn)什么，仿佛沒(méi)有吃到正宗的涼皮一樣，還有喜歡吃燒烤小吃的朋友們，一定吃過(guò)烤面筋。那滋味真是想起來(lái)回味無(wú)窮。




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