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脫水紫薯粉(輥筒工藝)就選樂農(nóng)食品

更新時間:2025-08-29 14:45:57 ip歸屬地:西藏,天氣:小雨轉(zhuǎn)陣雨,溫度:9-19 瀏覽次數(shù):2    公司名稱:聊城 樂農(nóng)食品(西藏分公司)

以下是:西藏脫水紫薯粉(輥筒工藝)就選樂農(nóng)食品的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格面議
發(fā)貨期限三天內(nèi)
供貨總量10000000000
運費說明面議
小起訂25
質(zhì)量等級一級
是否廠家
產(chǎn)品品牌樂農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格25kg
發(fā)貨城市聊城
產(chǎn)品顏色紫色
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
范圍脫水紫薯粉(輥筒工藝)就選樂農(nóng)食品供應(yīng)范圍覆蓋西藏 拉薩市、昌都市阿里市、林芝市那曲市、日喀則市、山南市等區(qū)域。
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【樂農(nóng)】以匠心打造多元場景產(chǎn)品,涵蓋山南紫薯粉廠家林芝紫薯雪花片廠家、拉薩胡蘿卜丁、阿里羽衣甘藍粉日喀則羽衣甘藍粉、昌都羽衣甘藍粉等。在西藏采購脫水紫薯粉(輥筒工藝)就選樂農(nóng)食品請認準樂農(nóng)食品(西藏分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心,廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié),讓您購買到更加實惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:王經(jīng)理-【13153813799】)。 西藏自治區(qū) 西藏是中國領(lǐng)土不可分割的一部分。自元朝始,中央政權(quán)始終對西藏行使著有效管轄。藏族人民是中華民族大家庭中的重要一員。西藏唐宋時期稱為“吐蕃”,元明時期稱為“烏斯藏”,清代稱為“唐古特”“圖伯特”等。清朝康熙年間起稱“西藏”。1951年5月23日,西藏和平解放。1959年西藏叛亂平定后,中央政府開始對西藏進行直接管轄。1965年9月9日,西藏自治區(qū)正式宣告成立。

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復(fù)水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。紫薯全粉的制作方法是經(jīng)過多道工序加工制作而成的,所以紫薯具有豐富的營養(yǎng)價值,用途廣泛,在我國種植面積較大,但是鮮紫薯含水量較高,長時間貯藏保鮮困難較大,且貯藏過程中養(yǎng)分消耗較大,病害損失嚴重。因此為了延長紫薯供應(yīng)時間,必須將其干制。山東樂農(nóng)實驗中著力于開發(fā)一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。紫薯粉




120目的紫薯粉可以用于湯圓餡料,速凍到切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰激凌中。   烘焙,紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料



薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容,節(jié)約固定資產(chǎn)投資。 紫薯粉是一種脫水紫薯制品,它和淀粉是兩種截然不同的制品,其根本區(qū)別在于:前者在加工中沒有破壞植物細胞,基本上保持了細胞的完整性;雖然干燥脫水,但一經(jīng)適當比例的水復(fù)水,即可重新獲得新鮮的薯泥,制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養(yǎng)價值。而淀粉卻是在破壞了紫薯的植物細胞后提取出來的,制品不再具有紫薯的風味和其它營養(yǎng)價值。從20世紀50年代起,歐美各國已致力類薯全粉產(chǎn)品的開發(fā),并迅速給予推廣,使其成為食品加工業(yè)中的一種新型的重要原料。比如80%全粉+20%奶粉制成奶式紫薯糊,除具有牛奶香味外,還兼有紫薯的特殊風味,營養(yǎng)豐富。用80℃的熱開水沖調(diào)時,體積增大了3倍左右,是一種值得推廣的方便食品。紫薯粉是其食品深加工的基礎(chǔ)




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