山西晉中生物素(維生素H)指的是具有尿素與噻吩相結(jié)合的駢環(huán)，并帶有戊酸側(cè)鏈。生物素屬于B族維生素，是水溶性維生素。生物素是合成維生素C的必要物質(zhì)，是脂肪和蛋白質(zhì)正常代謝不可或缺的物質(zhì)。生物素還是多種羧化酶的輔酶，在生物體內(nèi)羧化酶反應(yīng)中起CO2載體的作用。生物素是構(gòu)成視沉細(xì)胞內(nèi)感光物質(zhì)，可以維持上皮組織結(jié)構(gòu)的完整和健全。生物素還可以增強(qiáng)機(jī)體免疫反應(yīng)和抵抗力和維持正常生長(zhǎng)發(fā)育。在臨床上，生物素用于治療動(dòng)脈硬化、中風(fēng)、脂類代謝失常、高血壓、冠心病和血液循環(huán)障礙性的疾病。在上，可提高血液在皮膚血管中的循環(huán)速度，在0.1％~1.0％的濃度范圍內(nèi)，易與配方中的油相混合。在護(hù)膚雪花膏、運(yùn)動(dòng)藥液、腳用止痛膏、刮胡須液、洗發(fā)液中均可使用。

山西晉中生物素是水溶性維生素B群成員。在肝、腎、酵母、牛乳中含量較多，是生物體固定二氧化碳的重要因素。容易同雞蛋白中一種蛋白質(zhì)結(jié)合，大量食用生蛋白可阻礙生物素的吸收導(dǎo)致生物素缺乏，如脫毛、體重減輕、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖質(zhì)新生等生化反應(yīng)途徑中扮演重要角色。山西晉中生物素是禿頭一族的救星，不但防止落發(fā)及頭頂見(jiàn)光頗見(jiàn)功效，還能現(xiàn)代人常見(jiàn)的少年白發(fā)。它在維護(hù)皮膚中也扮演著重要角色。至于安定神經(jīng)系統(tǒng)方面的功效尚未獲得證實(shí)，但對(duì)憂郁、失眠確有一定助益。山西晉中生物素是多種羧化酶的輔酶，在羧化酶反應(yīng)中起CO2載體的作用。