紫薯粉擇優(yōu)

更新時間： 2025-09-10 08:24:45 ip歸屬地：焦作，天氣：陰轉(zhuǎn)小雨，溫度：21-26 瀏覽：3次

以下是:河南省焦作市紫薯粉擇優(yōu)的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	面議
發(fā)貨期限	三天內(nèi)
供貨總量	10000000000
運費說明	面議
小起訂	25
質(zhì)量等級	一級
是否廠家	是
產(chǎn)品品牌	樂農(nóng)
產(chǎn)品規(guī)格	25kg
發(fā)貨城市	聊城
產(chǎn)品顏色	紫色
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
范圍	紫薯粉擇優(yōu)供應(yīng)范圍覆蓋河南省、鄭州市、開封市、洛陽市、焦作市、新鄉(xiāng)市、平頂山市、鶴壁市、安陽市、濮陽市、許昌市、三門峽市、南陽市、漯河市、信陽市、周口市、駐馬店市、商丘市解放區(qū)、中站區(qū)、馬村區(qū)、山陽區(qū)、修武縣、博愛縣、武陟縣、溫縣、沁陽市、孟州市等區(qū)域。

【樂農(nóng)】為客戶提供多樣化產(chǎn)品，包括沁陽紅薯丁廠家、武陟羽衣甘藍粉、漯河羽衣甘藍粉、周口南瓜粉等，適配多元場景需求。紫薯粉擇優(yōu),樂農(nóng)食品(焦作市分公司)為您提供紫薯粉擇優(yōu)產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:王經(jīng)理,電話:【13153813799】、【13153813799】。河南省,焦作市焦作市，古稱山陽、懷州、河內(nèi)、懷慶，別名山陽城，因焦家作坊而得名，河南省轄地級市，是國務(wù)院批復確定的中國中原城市群和豫晉交界地區(qū)的區(qū)域性中心城市，是鄭州大都市區(qū)“1+4”組合型大都市的重要組成部分。半小時城際鐵路可達鄭州、一小時車程可達新鄭機場。截至2022年末，焦作市常住人口為352.35萬人。

無論您是初次接觸還是已經(jīng)熟悉，我們的紫薯粉擇優(yōu)產(chǎn)品視頻將為您帶來全新的視覺體驗，讓您對產(chǎn)品有更深入的了解。

以下是:河南焦作紫薯粉擇優(yōu)的圖文介紹

紫薯粉擇優(yōu)

以新鮮紫薯為原料，經(jīng)清洗、去皮、挑選、切片、漂洗、預(yù)煮、冷卻、蒸煮、搗泥等工藝過程，經(jīng)脫水干燥而得的細顆粒狀、片屑狀或粉末狀產(chǎn)品統(tǒng)稱為紫薯粉。紫薯粉與紫薯淀粉的主要區(qū)別在于紫薯粉是新鮮紫薯的脫水制品，它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質(zhì)：淀粉、蛋白質(zhì)、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質(zhì)等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀，并具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分，其他營養(yǎng)元素含量極低或不含，因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養(yǎng)、風味和口感，而全粉有。紫薯色素在不同的PH值下呈現(xiàn)不同的顏色，在食品工業(yè)方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。紫薯粉經(jīng)過加工可做成各種小食品的坯料，其容重較大

紫薯粉擇優(yōu)

如夾心蛋糕：厚4cm，中間夾刺梨果醬，表面色澤為淺麥黃色，內(nèi)部蛋黃色，色澤均勻一致，表面不起黑泡，不塌臉，不崩頂。口感綿軟滋潤，富有彈性。利用薯類全粉制作的糕點貨價期、保質(zhì)期較同類面粉產(chǎn)品長。在溫度8～15℃的條件下保存半個月，紫薯粉月餅和蛋糕均與新鮮產(chǎn)品基本無差異；在同等條件下面粉制作的月餅和蛋糕已發(fā)硬，品質(zhì)下降，食味與新鮮產(chǎn)品比較，差異較大。紫薯粉酥類糕點經(jīng)半月后，仍保持酥松適口的特點，與新鮮產(chǎn)品基本無差異。相同條件下，同時制作的小麥面粉桃酥已發(fā)硬、品質(zhì)下降，而紫薯粉產(chǎn)品仍比較酥松。以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。紫薯生粉一般可以做饅頭、

紫薯粉擇優(yōu)

幾年來公司堅持優(yōu)良的胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉品質(zhì)，穩(wěn)定的性能，合理的價格，完善的服務(wù)，誠信的經(jīng)營，產(chǎn)品暢銷全國29個省自治區(qū)，并在各主要城市設(shè)立了區(qū)域銷售部，形成了健全的銷售網(wǎng)絡(luò)。樂農(nóng)食品(焦作市分公司)秉承、理性、持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略思想、堅持求實進取，團結(jié)奉獻的創(chuàng)業(yè)精神。以高質(zhì)量的胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品贏得客戶，服務(wù)社會，用我們的智慧和激情去描繪宏偉藍圖。

紫薯粉擇優(yōu)

運輸和貯存，經(jīng)過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油，浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性，可保證產(chǎn)品質(zhì)量非常穩(wěn)定。而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現(xiàn)開裂、吸水等老化現(xiàn)象。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產(chǎn)。由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養(yǎng)、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規(guī)模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業(yè)提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍紫薯粉

紫薯粉擇優(yōu)

　　1、選料：選擇個大、筋少的薯塊，用清水沖洗干凈。去皮，去兩端，削去疤痕、雜質(zhì)，適當切塊。　　2、軟化：將切好的薯塊立即倒入開水中煮沸20分鐘（視薯塊是否軟化而定），薯塊與水的比例為1:1.5，不能用鐵鍋煮，可采用鋁鍋。　　3、制漿過濾：將軟化后的薯塊用打漿機制漿，或用磨推漿，然后過濾。　　4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應(yīng)補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當煮至稠狀時即可出鍋。　　5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米?？捎貌讳P鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。　　6、烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調(diào)至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀。紫薯粉

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