運城聞喜甲酸具有和醛類似的還原性，而酸性高錳酸鉀有較強(qiáng)的氧化性，所以兩者可以發(fā)生氧化還原反應(yīng)，使高錳酸鉀溶液褪色。 分解反應(yīng) 運城聞喜甲酸在濃硫酸的催化作用下加熱分解為CO和H2O。 銀鏡反應(yīng) 運城聞喜甲酸為強(qiáng)還原劑，它能起銀鏡反應(yīng)，把銀氨絡(luò)離子中的銀離子還原成金屬銀，而自己被氧化成二氧化碳和水。 加成反應(yīng) 運城聞喜甲酸是 能和烯烴進(jìn)行加成反應(yīng)的羧酸。運城聞喜甲酸在酸的作用下（如硫酸， ），和烯烴迅速反應(yīng)生成運城聞喜甲酸酯。但是類似于Koch反應(yīng)的副反應(yīng)也會發(fā)生，產(chǎn)物是更高級的羧酸。 酯化反應(yīng) 運城聞喜甲酸能和醇類在濃硫酸的作用下并加熱能發(fā)生酯化反應(yīng)。如運城聞喜甲酸與甲醇在濃硫酸的催化下并加熱，可發(fā)生酯化反應(yīng)，生成運城聞喜甲酸甲酯。 還原反應(yīng) 運城聞喜甲酸在催化劑的的作用下加氫可還原為甲醛。 運城聞喜甲酸完全燃燒 純度高的運城聞喜甲酸可在氧氣下完全燃燒，會生成二氧化碳和水。

標(biāo)準(zhǔn) GB/T 2093-2011 工業(yè)用運城聞喜甲酸 運城聞喜甲酸含量：以酚酞作指示劑，用氫氧化鈉溶液滴定。 氯化物：在硝酸酸性溶液中，試樣中的氯離子與硝酸銀生成氯化銀，與標(biāo)準(zhǔn)比濁液進(jìn)行比濁。 硫酸鹽：試樣中加入碳酸鈉使運城聞喜甲酸中硫酸根生成硫酸鹽，在鹽酸存在下加入氯化鋇溶液生成硫酸鋇，與標(biāo)準(zhǔn)比濁液進(jìn)行比濁。 鐵（Fe2＋）：按GB/T 3049-2006規(guī)定進(jìn)行。 蒸發(fā)殘渣：按GB/T 6026-1998規(guī)定進(jìn)行。

運城聞喜無水甲酸貯存方法： 運城聞喜無水甲酸儲存注意事項：儲存于陰涼、通風(fēng)的庫房。遠(yuǎn)離火種、熱源。庫溫不超過32℃，相對濕度不超過80％。保持容器密封。應(yīng)與氧化劑、堿類、活性金屬粉末分開存放，切忌混儲。配備相應(yīng) 品種和數(shù)量的消防器材。儲區(qū)應(yīng)備有泄漏應(yīng)急處理設(shè)備和合適的收容材料。 運城聞喜甲酸的監(jiān)測方法一般采用氣相色譜法，在制作運城聞喜甲酸后，要做好相應(yīng)的操作處置和運輸、儲存工作，只有這樣才能保證運城聞喜甲酸正常投入使用，