不銹鋼具有良好的防腐蝕性，既耐用又易清洗，因此很多家庭都會(huì)選擇不銹鋼材質(zhì)的餐具、炊具等制品。然而不銹鋼制品在選擇、使用和護(hù)理上都有很多講究，下面我們就一起來(lái)了解一下。

選購(gòu)不銹鋼制品，建議選擇304鋼。304鋼（指鉻含量達(dá)到18%、鎳含量為8%的不銹鋼）廣泛用于耐蝕容器、餐具、家俱、欄桿、醫(yī)療器材等。選購(gòu)不銹鋼制品就要看好標(biāo)注的類型。在不銹鋼餐具上常有“13-0”（420鋼）、“18-0”（430鋼）、“18-8”（304鋼）三種代號(hào)，代號(hào)前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量。不銹鋼器皿是否，主要就是重金屬遷移的問(wèn)題。一般來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在市面上常見(jiàn)的304鋼是鉻遷移量較少的。

而要想地使用不銹鋼制品，使用時(shí)需要注意以下幾點(diǎn)：

1.含鹽、酸成分的飯菜不宜用不銹鋼制品長(zhǎng)期盛放。不銹鋼穩(wěn)定性好，有耐蝕性，但并不代表它不會(huì)被腐蝕或生銹，如果長(zhǎng)期在不銹鋼制品中存放鹽、醋等，就會(huì)導(dǎo)致其表面生銹或出現(xiàn)“沙眼”，因此不建議家庭使用不銹鋼制品存放這類物品

我們知道由于300系不銹鋼價(jià)格高昂，企業(yè)生產(chǎn)為了降低成本，就會(huì)尋找替代資源，不銹鋼復(fù)合板由此誕生，主要用于替代300系不銹鋼。

    不銹鋼復(fù)合板是以其他金屬材料為基層與不銹鋼覆層結(jié)合而成的復(fù)合金屬板材，或者以不銹鋼為基層，其他金屬材料為覆層結(jié)合而成的復(fù)合金屬板材。一般情況下基層材料為普碳鋼，覆層為不銹鋼。

    根據(jù)復(fù)合板的厚度規(guī)格可以將復(fù)合板分為復(fù)合中厚板、復(fù)合薄板。根據(jù)復(fù)合板的復(fù)合結(jié)構(gòu)又可以將復(fù)合板分為單面復(fù)合板和雙面復(fù)合板（覆層厚度不等時(shí)稱“非對(duì)稱型”，反之稱“對(duì)稱型”）。不銹鋼單面復(fù)合板為不銹鋼+普碳鋼或普碳鋼+特殊鋼結(jié)構(gòu)，不銹鋼雙面復(fù)合板為不銹鋼+碳鋼+不銹鋼、不銹鋼+特殊鋼+不銹鋼或不銹鋼+201不銹鋼+不銹鋼結(jié)構(gòu)。

    目前，不銹鋼復(fù)合板加工主要有兩種生產(chǎn)工藝，一是爆炸復(fù)合工藝，二是軋制復(fù)合工藝。爆炸復(fù)合板的生產(chǎn)工藝是將不銹鋼板重疊置于基板上，不銹鋼板和基板之間用墊子間隔出一定的距離。不銹鋼板上面平鋪 ， 爆炸的能量，使不銹鋼板高速撞擊基板，產(chǎn)生高溫高壓使兩種材料的界面實(shí)現(xiàn)固相焊接。這種工藝適合生產(chǎn)總厚度在10mm以上的復(fù)合板材料。軋制復(fù)合工藝是以基板和不銹鋼板處于物理純凈狀態(tài)，在高度真空條件下進(jìn)行軋制生產(chǎn)得到復(fù)合板的工藝。這種工藝只要不銹鋼厚度在0.5mm以上均可以實(shí)現(xiàn)。我國(guó)的不銹鋼復(fù)合板大多數(shù)是由爆炸工藝復(fù)合而成。

    《NB_T47002.14-2009壓力容器用爆炸焊接復(fù)合板》對(duì)不銹鋼爆炸復(fù)合板的尺寸作出了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定覆材（覆層材料，下同）厚度為2~16mm，基材（基層材料）厚度不小于6mm，基材厚度與覆材厚度比不小于3。同時(shí)該標(biāo)準(zhǔn)還規(guī)定一般情況下復(fù)合板 寬度為3000mm， 長(zhǎng)度為10000mm， 面積20平方米，圓形不銹鋼復(fù)合板 直徑不超過(guò)4000mm。

    《GB T8165-2008 不銹鋼復(fù)合鋼板和鋼帶》對(duì)不銹鋼軋制復(fù)合板尺寸作了規(guī)定。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了復(fù)合中厚板的總公稱厚度不小于6.0mm，軋制復(fù)合帶及其剪切鋼板總公稱厚度0.8~6.0mm。單面復(fù)合中板覆層公稱厚度1.0mm~18mm，通常為2mm~4mm；單面復(fù)合中板基層小為5mm。但是該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)單面復(fù)合冷軋板的覆層厚度沒(méi)有規(guī)定。

    值得一提的是，無(wú)論在中《NB_T47002.14-2009壓力容器用爆炸焊接復(fù)合板》，還是在《GB T8165-2008 不銹鋼復(fù)合鋼板和鋼帶》中，對(duì)不銹鋼復(fù)合板的規(guī)格、尺寸的規(guī)定都只是一般性的規(guī)定，而并非強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)，供需雙方可以根據(jù)需要進(jìn)行供貨。雖然《GB T8165-2008 不銹鋼復(fù)合鋼板和鋼帶》沒(méi)有規(guī)定不銹鋼單面復(fù)合冷軋板（也就是不銹鋼軋制復(fù)合帶及其剪切鋼板）的覆層厚度，但生產(chǎn)中基本上沒(méi)有單面復(fù)合冷軋板?！禛B T8165-2008 不銹鋼復(fù)合鋼板和鋼帶》的規(guī)定更具有普遍性。

盛世東和金屬材料銷售(青島市分公司)位于西青區(qū)芥園道不銹鋼市場(chǎng)，公司具有現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備和多年的生產(chǎn)技術(shù)，產(chǎn)品的多樣化即美觀大方又有j i好的立體效應(yīng)，自動(dòng)化表面浸塑，使產(chǎn)品具有了耐腐蝕、抗老化 、耐酸堿、不腿色、表面平整、光亮、手感好的特點(diǎn)，進(jìn)而使產(chǎn)品達(dá)到完美的境界。

我公司生產(chǎn)的產(chǎn)品主要包括： 304不銹鋼板等產(chǎn)品，公司成立迄今，正是由于各界朋友們對(duì)于我們的持續(xù)支持與關(guān)懷，及本公司全體同仁辛勤的耕耘與付出，使公司持續(xù)發(fā)展與茁壯成長(zhǎng)。展望未來(lái)，我公司懷著感恩之心，更加追求卓越的業(yè)績(jī)，來(lái)回饋社會(huì)，服務(wù)顧客。