鮮冷凍水果出口198．51萬(wàn)噸，同比下降2．52％，占水果出口總量的53．63％；水果汁73．8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)5．2％，占水果出口總量的19．94％；水果罐頭52．98萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4．8％，占水果出口總量的14．31％；其他加工水果44．86萬(wàn)噸，增長(zhǎng)11．53％，占水果出口總量的12．12％。 　　從出口品種結(jié)構(gòu)看，鮮冷凍水果和加工制品各占一半，主要品種仍是鮮蘋果、水果汁和柑橘。從出口地區(qū)看，、陜西、浙江、廣東和福建是我國(guó)水果出口的主要省份。2006年，上述5省水果出口金額分別為8．35億美元、2．97億美元、2．29億美元、1．54億美元和1．53億美元。 　　從出口目的地看，美國(guó)、俄羅斯、荷蘭和德國(guó)是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。2006年，我國(guó)進(jìn)口的主要水果是香蕉、柑橘、葡萄、獼猴桃和鮮蘋果等。水果進(jìn)口的主要省份是廣東、上海、遼寧、北京和。進(jìn)口水果主要于、美國(guó)、菲律賓、和巴西。　　都知道蘋果苗好吃，每年都有蘋果苗木老去，又有新品種蘋果苗木加入種植大軍，好的蘋果苗品種才能為以后的好蘋果好收成打下基礎(chǔ)。故而加強(qiáng)對(duì)于蘋果苗木的栽培是十分必要的。蘋果苗木繁育技術(shù)的現(xiàn)狀及對(duì)策分析我國(guó)、河南等地為蘋果的主要產(chǎn)區(qū)，其年產(chǎn)量為3326萬(wàn)噸，且每年都呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)。 　　日前，由 農(nóng)業(yè)部市制定的紅富士蘋果正式頒布實(shí)施。自此，紅富士蘋果有了全國(guó)統(tǒng)一規(guī)范的行業(yè)。紅富士蘋果由市農(nóng)科院、果樹所等專家起草、論證，經(jīng)過(guò)3年的示范驗(yàn)證。據(jù)參與制定的專家透露，該按照果實(shí)外部感官、內(nèi)在、等指標(biāo)將紅富士蘋果分為3個(gè)等級(jí)、9個(gè)規(guī)格，改變了以往僅以蘋果直徑和顏色等外觀指標(biāo)來(lái)劃分等級(jí)。