菠菜粉由菠菜制成。菠菜又名菠棱菜、陜西本地赤根菜、陜西本地波斯草、陜西本地鸚鵡菜、陜西本地鼠根菜、陜西本地角菜；主根粗長，紅色，味甜，葉呈三角狀卵形，濃綠色，基部葉和莖小部葉較柄長而肉質(zhì)。菠菜莖葉柔軟滑嫩、陜西本地味美色鮮，含有豐富維生素 C、陜西本地胡蘿卜素、陜西本地蛋白質(zhì)，以及鐵、陜西本地鈣、陜西本地磷等礦物質(zhì)。菠菜味甘、陜西本地性涼，入大腸、陜西本地胃經(jīng)；具有補血止血，利五臟，通腸胃，調(diào)中氣，活血脈，止渴潤腸，斂陰潤燥，滋陰平肝，助消化的功效。應(yīng)用：本發(fā)明的菠菜粉配料加工出的面制品具有菠菜本身所特有的綠色色澤，營養(yǎng)價值高，口味醇香，口感細膩，是營養(yǎng)、陜西本地、陜西本地的上等佳品；且本發(fā)明的制作工藝簡單易行，易于實現(xiàn)標準化、陜西本地規(guī)范化、陜西本地工業(yè)化生產(chǎn)。

樂農(nóng)食品(陜西省分公司)生產(chǎn)制造 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉等產(chǎn)品。本企業(yè)文化是企業(yè)發(fā)展的原動力，公司歷來注重企業(yè)的文化建設(shè)，以人為本，厚德載物，共贏俱進，從 胡蘿卜粉、羽衣甘藍粉產(chǎn)品的開發(fā)，企業(yè)的管理到市場的推廣都賦予人性化的理念。在人才的引進和培養(yǎng)、提拔上奉行“德才兼?zhèn)?，唯才是舉”的原則，吸引了一大批各地的人才共創(chuàng)事業(yè)。