原先，廚房員工的工作服是每人一件，但冬季衣服洗完后，第二天根本就不能干。所以針對這種現(xiàn)象，我向老板建議，給每位廚房員工提供了兩套工作服。

  后來，我又安排了一名兼職洗衣阿姨，負(fù)責(zé)廚房員工工作服的清洗工作，其實這些措施，只是想多給廚師們創(chuàng)造些休息時間。

04.想廚師的合理意見

  我曾經(jīng)遇到過一位老板，他非常愿意接受和聽取員工的意見，在那店里，他是主廚。      

    在社會日新月異競爭激烈的今天，有行業(yè)正在衰落，也有行業(yè)正在崛起，而廚師作為已經(jīng)存在了數(shù)千年的職業(yè)依然歷久彌新保持著強大旺盛的競爭力。廚師行業(yè)的優(yōu)勢何在？為何能長久地保持優(yōu)勢地位而不衰落？今天，虎振廚師烹飪專業(yè)學(xué)校小編為您詳細(xì)解答。

行業(yè)的特性：民以食為天

    廚師，自古有之，至今已有數(shù)千年的歷史。俗話說：“民以食為天”，在任何時候，吃對于人來說都至關(guān)重要。中國歷來以師為尊，廚師與教師、醫(yī)師、樂師等一樣，具有重要的地位。