桃子富含多種維生素、礦物質(zhì)及果酸，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體相當(dāng)有益。桃子在眾多草本植物中具有重要的地位。桃子，性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4～6倍。桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物 人們總是把桃作為福壽祥瑞的象征 ， 在民間素有“壽桃”和“仙桃”的美稱。在果品資源中，桃以其果形美觀，肉質(zhì)甜美被稱為“天下果”。人們常說鮮桃養(yǎng)人，主要是因?yàn)樘易有晕镀缴?，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機(jī)鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨含量的4-6倍。 功效桃有補(bǔ)益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤(rùn)腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助治療。桃仁提取物有抗凝血作用，并 能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。適用人群一般人群均可食用。適用量每次1個(gè)。特別提示未成熟的桃子、爛的桃子不要吃。紅綠燈胃腸功能不良者及老人、小孩不宜多吃。

桃蛀螟桃蛀螟以幼蟲蛀食危害桃果，黃河流域每年發(fā)生3-4代。越冬幼蟲在4月開始化蛹，5月上中旬羽化，5月下旬為代成蟲盛發(fā)期，7月上、8月上中、9月上中，依次為第二、第三、第四代成蟲盛發(fā)期，、二代主要危害桃果，以后各代轉(zhuǎn)移到石榴、向日葵等作物上危害，一代幼蟲于9、10月間，在果樹翹皮下、堆果場(chǎng)及農(nóng)作物的殘株中越冬。成蟲對(duì)黑光燈有強(qiáng)烈趨性，對(duì)花蜜及糖醋液也有趨性。防治方法： 1. 越冬場(chǎng)所，冬季玉米、高粱、向日葵的殘株，刮除老樹皮，清滅越冬繭。生長(zhǎng)季節(jié)，摘除蟲果，拾凈落果，消滅果肉幼蟲。2. 利用黑光燈、糖醋液誘殺成蟲。 3. 噴酒農(nóng)藥。在、二代卵高峰期樹上噴布5%氯氰菊酯2000倍，20%速滅殺丁2000-3000倍。90%1000倍，每個(gè)產(chǎn)卵高峰期噴2次，間隔期7-10天。25%滅幼脲懸浮劑1500倍。 [6] 茶翅蝽成蟲和若蟲吸食嫩果、嫩葉、嫩梢的汁液，果實(shí)被害后，呈凸凹不平的畸形果，受害處果肉變空，木栓化。桃果被害后，被刺處流膠，果肉下陷，成僵斑硬化，幼果被害常脫落，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)影響很大。該蟲一年發(fā)生一代，以成蟲在村舍屋檐下將縫及石縫中越冬，翌年4月下旬開始出蟄活動(dòng)，飛到桃園為害。6月份產(chǎn)卵于葉背面，卵期10天左右，7月下旬開始孵化，群集于卵塊附近危害，而后漸分散，7、8月向成蟲開始羽化，為害至9月份，尋適當(dāng)場(chǎng)所越冬。防治方法：